Att gå ner i vikt kan vara en utmaning eftersom du kan känna dig hungrig eller berövad när du behöver minska ditt matintag. Soppa kan hjälpa dig genom att fylla på dig utan för många kalorier och genom att erbjuda dig ett alternativ att beställa på restauranger när du går ut för att äta med vänner. Konserverade soppor är bra för hemlagad dietmat. En studie i juni 2005 av "Obesity Research" rapporterar att deltagare som åt två portioner av låg-energitäta soppor per dag upplevde 50 procent mer viktminskning än de som tog samma mängd kalorier i en hög energi- tätt mellanmål. Att äta rätt soppa kan vara till nytta för viktminskning.
Hur soppa kan hjälpa till
Vattna livsmedel, som soppor, kan hjälpa dig att gå ner i vikt på grund av deras lågt kaloriintäthet, eller relativt lågt antal kalorier jämfört med deras betjäningsstorlek. Personer som äter klara eller buljongbaserade soppor kan ha en bättre chans att kontrollera deras vikt, enligt riktlinjerna för dieter 2010 från U.S. Department of Health and Human Services. Fiber och protein fyller näringsämnen, så välj en soppa med ingredienser som grönsaker, bönor och magert protein.
Soppa att undvika
Soppa hjälper dig inte att gå ner i vikt om det är högt i kalorier och inte mycket fyllning. Centren för sjukdomskontroll och förebyggande åtgärder tyder på att du undviker soppor med ost, till exempel cheddarost eller broccoli och ost soppa, samt krämbaserade soppor, som grädde champinjon, grädde med tomat eller musslor. Om du beställer soppa i en restaurang och det kommer i en brödskål, spara dig hundratals kalorier genom att avstå från att äta brödskålen. Också hoppa över croutoner, nudlar, ost eller andra högkalibrerade pålägg.
Näringsfördelar
Lägg till näringsrika, lågkaloriska ingredienser för att få några av dina viktiga vitaminer och mineraler från soppa. När du minskar ditt matintag när du försöker gå ner i vikt kan det vara svårt att få alla de näringsämnen du behöver om du inte betonar hälsosam mat val. Din soppa kan innehålla livsmedel som morötter, för kalium och vitamin A, korn, en helkorn med niacin, linser, som har järn eller kycklingbröst, som ger vitamin B-12.
Lågkalorisk ersättare
Att gå ner i vikt, äta soppa istället för högre kalori livsmedel eller måltider. Buljongbaserad bönsoppa med grönsaker kan vara lägre i kalorier än biffchili, som också kan vara hög i mättat fett och kolesterol. Spara hundratals kalorier genom att ha tomat eller minestrone-soppa istället för en stor tallrik pasta och tomatsås. Soppa kan också vara ett kalorimalt varmt mellanmål, och en skål soppa kan vara mer fyllning och lägre kalorier än en stor portion varm choklad eller en kaffedryck med socker och mjölk.
