I genomsnitt konsumerar amerikaner cirka 350 kalorier av socker på daglig basis, enligt Harvard School of Public Health. Att äta höga mängder raffinerat socker kan ha negativa hälsoeffekter. Välj livsmedel som är naturligt låga i socker och har inte raffinerade socker tillsatta till dem. Många bearbetade livsmedel har socker tillsatt för smak och konservering. Kontrollera därför näringsetiketten och ingredienserna för tillsatta sockerarter.
Sötsaker
Saker som godis, tårta, munkar, kakor och andra sötsaker har uppenbarligen höga mängder socker i dem. Begränsa förbrukningen av dessa livsmedel för att behandla speciella tillfällen som födelsedagar, årsdagar eller andra semestrar och inte för daglig konsumtion. När du vill ha något sött, välj ett hälsosammare alternativ som frukt. När du gör bakade varor hemma, minska sockerbeloppet med upp till hälften för att minska sockerintaget.
drycker
Drycker kan potentiellt dölja mycket raffinerat socker. Fruktdrycker som fruktcocktail och fruktstans kan ha tillsatt socker i dem och lite till ingen riktig frukt. Lemonade, läsk, smaksatta lattes och smoothies kan också innehålla mycket höga mängder socker. Människor känner ofta inte till eller anser hur mycket kalorier och socker i drycker. Kontrollera näringsdokumentet innan du dricker en dryck. Till och med 100 procent juice innehåller höga mängder socker, även om det är naturligt. Harvard School of Public Health rekommenderar att man begränsar fruktjuicintaget till 4 till 6 gram per dag och väljer vatten som ett första val för en drink.
Flingor
Sugary frukostflingor, mestadels riktad mot barn, har höga mängder tillsatt socker. Men även vissa marknadsförda hälsosamma frukostflingor som är inriktade på vuxna kan innehålla höga mängder tillsatt socker. Välj flingor som har mindre än 5 gram socker. Lägg till frukt till vanligare spannmål för tillsatt sötma.
Halvfabrikat
Socker är dold i många livsmedel som du inte kan förvänta dig. Smaktillsatser som ketchup, grillsås och salladsdressing kan ha tillsatt sockerarter. Varje 1 matsked servering av ketchup kan innehålla en tesked socker. Pastasåsar, frysta måltider, konserverad frukt och grönsaker kan också innehålla tillsatt raffinerat socker.
Rekommenderade nivåer
American Heart Association rekommenderar amerikaner att begränsa sockerintaget för att undvika saker som fetma och hjärtsjukdom. För kvinnor föreslår AHA att man begränsar tillsatt sockerintag till 24 gram per dag, eller 6 teskedar. För män föreslår AHA att man begränsar tillsatt sockerintag till 36 gram per dag, eller 9 teskedar. Bordsocker, sockerrörsocker, vitsocker, brunt socker, majssirap, majssirap med hög fruktos, sackaros, fruktos och glukos är andra ord för tillsatt socker att se upp i ingredienslistor.
