Att äta en näringsrik frukost varje morgon kan hjälpa till att reglera dina blodsockernivåer och få din ämnesomsättning att gå efter en lång natt snabbt. Fullkorns havregryn är ett hälsosamt val eftersom det är naturligt lågt i socker och fett och högt i fiber, vilket fyller dig och håller dig mätt så att du är mindre benägen att nå ett ohälsosamt mellanmål. För att få din ämnesomsättning att gå men undvik att ta in för många kalorier, håll dig till en standard serveringsstorlek och undvik tillsatt socker och fett.
Rev din metabolism med komplexa kolhydrater
Fullkorns havregryn har endast behandlats minimalt och kvarhåller fortfarande alla tre delar av spannmålen: bakterien, kliden och endospermen. Det betyder att det behåller alla näringsämnen, såsom B-vitaminer och fibrer, som avlägsnas när kornen raffineras. Hela korn anses vara komplexa kolhydrater. Dessa typer av kolhydrater har en mer komplex kemisk struktur och tar kroppen längre att bryta ner. Kroppen måste också arbeta hårdare för att bryta ner hela korn, vilket ger upphov till din ämnesomsättning. Att välja en frukost med komplexa kolhydrater, som fullkorns havre, kan maximera din kropps förmåga att bränna fett, säger nutritionisten Christina Carlyle.
Hur mycket havremjöl att äta
Att äta havremjöl på morgonen för att få din metabolism att gå är en viktig del av att bibehålla eller förlora vikt. Men om du äter för mycket havregryn på morgonen kan du sluta ta in för många kalorier, vilket kan leda till viktökning. En standard serveringsstorlek för havregryn är 1/2 kopp torrhalt blandad med 1 kopp vatten eller 1 kopp mager eller skummjölk. En halv kopp torr havre ger 150 kalorier, för en kalorimiddagsmat. Om du förbereder din havregryn med 1 kopp skum eller mager mjölk, lägg till ytterligare 83 eller 102 kalorier. Stålskärda havre är mer kaloriska, med 150 kalorier per 1/4-kopp torr servering eller 3/4 kopp kokt. Du måste också förbereda den med 1 1/2 koppar vätska; Om du använder mjölk, lägg till 126 till 153 kalorier.
Håll det hälsosamt
Om viktminskning är ditt mål, vill du vara försiktig när du väljer havremjöl i spannmålsleden. Många sorter har tillsatt socker, vilket ökar kaloriinnehållet. Till exempel har en servering av snabb havre smakad med lönn och brunt socker 158 kalorier. Också, eftersom snabb havre är mer bearbetade så att de lagar sig snabbare, har de mindre magefyllningsfiber. En servering har 2,9 gram fibrer, jämfört med 4 gram per portion av stålskär eller vanlig havre. Koka hela havre från grunden och undvik smör eller socker. Istället rör om några färska bär, som är naturligt söta och låga i kalorier och ger extra fiber.
Andra tips för en hälsosam metabolism
Förutom att äta en näringsrik frukost med fullkorn, finns det andra kost och livsstilsförändringar du kan göra för att omvandla din ämnesomsättning. Medical University of South Carolina föreslår att man inte hoppar över måltider och äter var tredje till fyra timmar. Se till att du äter tillräckligt, för om du konsumerar för få kalorier kan din metabolism sakta ner. Ät också en kost rik på färska grönsaker och frukter för att få de näringsämnen som behövs för att stödja hälsosam metabolism och dricka mycket vatten. Få mycket motion och jobba mer aktivitet i din dag. Stå upp från ditt skrivbord för en snabb promenad varje timme - även om det bara är på badrummet. Gå på en snabb promenad på din lunchpaus, och när du träffar mataffären efter arbetet, parkera på en plats långt ifrån dörren så att du får lite extra träning.
