Stir-frites är mångsidiga förrätter som vanligtvis har kött eller tofu, blandade grönsaker och lite kryddor. Den vanliga matlagningsmetoden är att steka den snabbt i olja. Du kan variera dina stekpärlor för att förhindra tristess genom att använda olika ingredienser och såser. De är lätta att förbereda hemma, eller du kan beställa dem från många asiatiska restauranger. Att äta stekpannor kan hjälpa dig att gå ner i vikt om du kontrollerar kalorierna i dina måltider.
Energi densitet
Att äta stekpannor kan hjälpa dig att gå ner i vikt om de har låg energitäthet, vilket är mängden kalorier per volym av mat. Du kan sänka energitätheten hos dina stekpärlor genom att välja ingredienserna noggrant. Livsmedel som grönsaker som är höga i vatten och fiber har låg energitäthet, så gör din måltid hälsosam genom att lägga till mycket grönsaker till din stekpanna. För att öka dina känslor av fullhet kan du också lägga till magenta proteiner som kycklingbröst, äggvitor eller lätt tofu.
Restauranger
Fördelen med att göra egna rörelsefries hemma istället för att gå till en restaurang är att du har fullständig kontroll över ingredienserna och serveringsstorlekarna. American Heart Association ger dock lite råd för att göra bättre val på restauranger. Välj extra grönsaker i stället för stekt kött, och ersätt vattenkastnötter för cashewnötter och mandlar för att minska kalorierna. Du kan också begära att kocken gör din stekpanna med mindre olja. Att äta stekpannor med dessa modifieringar kan hjälpa dig att gå ner i vikt.
Grundläggande Recept
Du kan ta ett grundläggande stekfrystrecept och modifiera det för att få en mängd olika alternativ för din stekande mat. Avdelningen för hälsa och mänskliga tjänster tillhandahåller ett kalkongrörstegsrecept som följer dietriktlinjerna för amerikaner. Huvudingredienserna är kalkon, morötter, kucchini och lök. Såsen innehåller kycklingbock, sojasås och vitlök. Du kan modifiera receptet genom att lägga till fler grönsaker för att minska kaloriets densitet, ersätta teriyaki eller andra lågkalorisåsar för att ändra smak och ersätta olika proteiner som fisk till kalkon.
Varning
Oavsett hur hälsosamt din rörelse är, kommer du inte att gå ner i vikt om du äter för många kalorier. Övervaka dina delstorlekar för att vara säker på att de inte bidrar till fler kalorier än vad din budget tillåter. Extra mat som du äter tillsammans med din stekpärlor påverkar din viktminskning. För att minska kalorier kan du hoppa över riset och ersätta en ångad grönsak som broccoli. Om du väljer att ha ris, föreslår American Heart Association att du väljer ångat ris istället för stekt.
överväganden
Många faktorer avgör om du går ner i vikt medan du äter stekpärlor. Andra livsmedel bidrar till kalorier till din kost och äta högkalorivaror förutom att kalorier med låg kalori kan undergräva dina ansträngningar för att gå ner i vikt. En annan faktor är motion. Fysisk aktivitet bränner kalorier och kan främja ett kaloriunderskott för att hjälpa dig att gå ner i vikt. Innan du börjar något viktminskningsprogram bör du rådgöra med din läkare för att bestämma en plan som är hälsosam och troligen kommer att bli framgångsrik för dig.
