Vi är alla medvetna om vardagliga faror som kan orsaka kaos på vår hälsa - rökning, förorening och strålning, bara för att nämna några. Men några av de största hälsoriskerna kan lura sig i de till synes hälsosamma livsmedel som vi äter dagligen.
I denna veckas starkare podcast dyker LIFEPLEASURE.CLUB VP och GM Jess Barron djupt in i en ny rapport från LIFEPLEASURE.CLUB som visar de 40 livsmedel som amerikaner äter oftast och vilka av dem du absolut borde köpa ekologiskt.
"På LIFEPLEASURE.CLUB, vi är engagerade i att hjälpa människor att göra enkla val som kommer att förbättra deras liv och hälsa," säger Barron. Hennes passion för att lära sig om organics kom från personlig erfarenhet. "Jag kände på nästa nivå bättre när jag började äta ekologisk."
Rapporten tittade på de senaste fyra åren av matspårningsdata från miljoner användare av LIFEPLEASURE.CLUBs MyPlate (och våra gratis iPhone- och Android-appar).
Det visar sig att kaffe är den mest konsumerade maten bland MyPlate-användare - och även om den innehåller massor av antioxidanter innehåller den också massor av bekämpningsmedel. Barron pratade med organiska odlare för att få insidan på hur man bestämmer vad som händer i din morgonjava, och hur man ser till att det inte är täckt av skadliga kemikalier. Ekologiskt är nr 1 mest viktig sak att leta efter när man köper kaffe, enligt Barron.
Kaffe är den tredje mest sprutade jordbruksgröden i världen bakom bomull och tobak (och vi äter inte de andra två!) Fotokredit: Rawpixel / iStock / GettyImages En annan favorit behandla att överväga att köpa ekologiska är: vin. Den populära drycken är gjord av druvor och druvor är # 8 på listan Dirty Dozen av färskvaror i USA med högsta nivåer av bekämpningsmedelsrester. Vinet är gjord av druvor gjutna med sina skinn på, så de bekämpningsmedel kan mycket väl hamna i ditt glas!
Lyckligtvis bygger biodynamiska gårdar i popularitet, vilket gör det enklare än någonsin att hitta hälsosammare vin som fortfarande är tjockt av antioxidantresveratrol som finns naturligt i rött vin och kan skydda mot inflammation, oxidativ stress och cancer.
"Exponeringsexponering i USA har kollektivt dödat 16,9 miljoner IQ-poäng", förklarar Barron. "Vi vet bara 10 eller 20 år från och med nu vad effekterna av vår användning av bekämpningsmedel eller genetisk modifiering kommer att vara på vår hälsa och vår miljö."
Lyssna in och lära dig mer om historien om bekämpningsmedel i USA och vilka livsmedel som ska kontrolleras är certifierade ekologiska när du handlar.
