Oavsett om du är diabetiker som vill hålla blodsockernivåerna under kontroll eller bara vill eliminera kolhydrater från din kost, behöver inte snacktid bestå av matar med kolhydrater. Faktum är att flera livsmedel - mestadels kött - kan ge dig en kalorifri karbonfri ökning som hjälper dig att komma igenom resten av din dag, inklusive fjäderfä, rött kött, skaldjur och bearbetade kött.
Fjäderfän
När du letar efter ett mellanmåltid som är mindre än 100 kalorier och karbonfritt, se inte längre ut än ett 2 ounce benfritt skinnfritt kycklingbröst, som innehåller 60 kalorier, 1 gram fett och 13 gram protein. Med inga kolhydrater får detta mellanmål 18 procent av kalorierna från fett och 82 procent från protein. Turkiet är ett annat karbonfritt mellanmål som är lågt i kalorier och innehåller 94 kalorier per 3 ounce servering. Detta mellanmål alternativ levereras med ett halvt gram fett och 21 gram protein. Ett smalare val än kycklingbröst, kalkonbröst får 92 procent av sina kalorier från protein och 8 procent från fett.
Skaldjur
Skaldjur är ett annat karbfritt mellanmål alternativ som är lågt i kalorier. En 1 ounce servering tonfisk har 33 kalorier, 8 gram protein och inget fett, vilket innebär att mellanmålet får alla sina kalorier från protein. En halv kopp konserverad räkor innehåller 64 kalorier, 13 gram protein och 1 gram fett, som bryter ner till 12 procent fett och 88 procent protein. En medelstor krabba kaka innehåller 95 kalorier, 5 gram fett och 13 gram fett och får 47 procent av sina kalorier från fett och 53 procent från protein.
Rött kött
Leanskurvor av rött kött, som nötkött och biff, kan vara lika hälsosamma och låga i kalorier som deras skaldjur och fjäderfä motsvarigheter. Till exempel innehåller en 1 ounce remsa av magert biff 53 kalorier, 2 gram fett och 8 gram protein. En 2-uns patty av magert köttfärs har 76 kalorier, 3 gram fett och 12 gram protein. Dessa mellanmål alternativ är också helt karbonfria.
Bearbetade kött
Bearbetade kött, som lunchkött och bacon, gör livskraftiga karbfria matalternativ som är mindre än 100 kalorier. Till exempel innehåller en 1-uns skivad köttskink lunchkött 8 kalorier, 2 gram protein och inget fett. En bit bacon har 27 kalorier, 2 gram fett och 2 gram protein. En länk av korv är hög i fett - 10 gram per länk - men är karbonfritt och innehåller 95 kalorier och 2 gram protein.
