Att studera kost och näring är en värdefull strävan efter någon, från lekmannen till någon som söker en näringsrelaterad karriär. Alla behöver veta mycket om detta ämne, eftersom hälsosam kost och näring är viktiga byggstenar i vägen mot livlig och bestående hälsa. Det finns flera sätt att studera kost och näring, med många av dem gratis eller låga kostnader, och hur du går om ditt lärande beror på dina behov och mål. Till exempel kommer att studera kost och näring som en lekman skilja sig från studier av någon som vill ha en professionell certifiering och karriär.
Steg 1
Gör ett möte med en professionell eller certifierad nutritionist och träffa honom eller henne personligen eller via telefon. Innan mötet skriver du ned alla frågor du skulle vilja fråga vid mötet. Närma sig detta möte som en intervju med den här personen. Vid den tidpunkten, fråga dina kost- och näringsfrågor. Ta anteckningar och hänvisa senare till dina anteckningar efter behov.
Steg 2
Köp några diet- och näringsböcker eller låna dem från ditt lokala bibliotek. Kolla inte bara ditt offentliga bibliotek, utan också alla universitet, samhällskollegor eller medicinska / hälsovårdsbibliotek som ligger nära dig. De specifika böckerna du får beror på vilka typer av kost och näringsfilosofier du vill lära dig. Om du till exempel vill studera vegetariska, veganer eller rådieter läser du olika böcker än vad du vill om du planerar att lära dig om kött, inklusive kost och näring. För mer omfattande studier läs om alla typer av dieter och näring.
Steg 3
Läs medicinska och hälsojournal artiklar om kost och näring, beroende på vad du vill studera och lära dig. Dessa artiklar kan vara utmanande för en lekperson att läsa men innehåller ofta information om exempelvis näring påverkar olika hälsoförhållanden.
Steg 4
Forskning och läsa webbplatser relaterade till kost och näring. Några sökord och sökord för att komma in i en online-sökmotor inkluderar "study diet" och "nutrition information." American Dietetic Association s webbplats och material kan vara en bra utgångspunkt. Ett överflöd av information om kost och näring finns online, och det är viktigt att kunna urskilja och weed ut felaktiga uppgifter.
Steg 5
Anmäl dig till och delta i olika teleseminarier och webinars som diskuterar kost och näring. Många av dessa är gratis, och de tenderar att vara mycket informativa och pedagogiska.
Steg 6
Överväg att anmäla dig till gemenskaps-högskola, universitet eller online diet och näring klasser, eller till och med ett grundutbildning eller examenprogram, om du seriöst om att få yrkesutbildning i kost och näring. Gå denna väg om du planerar att få en professionell certifiering och om du i slutändan vill konsultera och lära andra om kost och näring.
tips
- Ta anteckningar när du studerar, eller ännu bättre, sätt upp en anteckningsbok eller tre-ringsbindare där du samlar all information du får till en konsoliderad, organiserad plats. Diet- och näringsinformationen förändras hela tiden, så ha det i åtanke när du studerar. Du kanske vill luta dig mot läsning av information som har skrivits och publicerats nyligen.
varningar
- Mycket information om kost och näring är partisk, så var medveten om det när du studerar. Många människor är passionerade om sina egna åsikter, vid uteslutning av andra ståndpunkter. Lär dig hur du siktar ut bias och får bara fakta.
