Diatoméjord är ett krittigt naturligt sediment. Den är tillgänglig i livsmedelsklasser och godkänd för användning vid tillverkning och bearbetning av många vanliga livsmedelsprodukter. Det internationella programmet för kemikaliesäkerhet rapporterar inga toxiska effekter vid intag. Om du är orolig för att någon annan har intagit ett osäkert belopp, kontakta din lokala giftkontroll för råd.
Sammansättning
Diatomer är mikroskopiska, encelliga alger som lever i hav, sjöar, dammar och våtmarker över hela världen. Diatoméjord, även känd som diatomit, består av kiseldioxidbaserade cellväggar av döda diatomer. Kiseldioxidskelettema hos dessa celler är ungefär 10 till 200 mikrometer i diameter och uppvisar en rad invecklade fina strukturer.
användningsområden
På grund av sin lilla partikelstorlek och låga reaktivitet används diatoméjord allmänt industriellt som ett filtermedel. Socker och sötningsmedel, oljor och fetter, drycker inklusive öl och vin, vatten, kemikalier och läkemedel är några av de material som behandlas genom filtrering genom diatoméjord. Den används även som fyllmedel i färg, plast och cement och som absorberande för industriella spill. Diatomaceous jord används för att behandla husdjur och boskap som ett medel för parasitkontroll.
Förtäring
Diatomaceous Earth har en lång och säker historia för användning som ett filterhjälpmedel vid matförädling. speciellt vid tillverkning av majsstärkelsyra och maltodextrin med hög fruktos. Mer än 170 000 ton diatoméjord används årligen vid filtrering av livsmedelsprodukter. Av dessa skäl har FDA beviljat GRAS, Allmänt Recognized as Safe, status till filtreringsmedia som innehåller diatoméjord. Inga akuta toxiska reaktioner har rapporterats från intag.
Inandning
Inandning av diatoméjord kan orsaka tillfällig andningsirritation som nysning, hosta, andningssvårigheter, ögon, näsa och halsirritation eller blodig näsa. Personer med befintliga andningsförhållanden, som astmapatienter eller rökare, och barn kan vara mer känsliga för effekterna av diatoméjord. Symtom bör förbättras efter att exponeringen har tagits bort. Kristallkiseldioxid bildas när diatoméjorden värms till mycket höga temperaturer, och denna form av kiseldioxid kan orsaka lungsjukdomar. Exponeringen betraktas emellertid endast som en yrkesrisk. Det innebär att arbetstagare som utsätts för kristallisk kiseldioxid dagligen under många år kan vara i fara, men det är inte troligt att tillfällig kontakt är farlig.
