Mat och dryck

Calcium Citrate Vs. Kalciumlaktat

Pin
+1
Send
Share
Send

I kosttillskott måste kalcium, som ett alkaliskt mineral, para med en syra för att producera ett neutralt salt som kroppen kan smälta. Två sådana salter är kalciumlaktat och kalciumcitrat. Även om det finns skillnader mellan föreningarna, tjänar de i allmänhet samma syften med en liknande grad av effektivitet. Tillämpningar omfattar behandling eller förebyggande av osteoporos och hypokalcemi, sänkning av fosfor och sänkning av blodtrycket.

Sammansättning

Huvudskillnaden mellan kalciumlaktat och kalciumcitrat är syrorna de innehåller. Kalciumlaktat innehåller kalciumbundet med mjölksyra, kalciumcitrat förskjuter mjölksyra för citronsyra. Mjölksyra har inget att göra med mjölk eller laktos; Det är en kemisk muskulatur och blodkroppar producerar naturligt när de bränner kolhydrater medan de har begränsad tillgång till syre, vanligtvis under noggrann träning. Citronsyra, men ibland felaktigt för C-vitamin, är en syra som förekommer främst i citrusfrukter och innehåller inga vitaminer eller mineraler. Faktum är att ingen av dessa syror ger några kosttillskott eller skador när de tas som en del av ett kalciumtillskott. De påverkar dock biotillgängligheten för kalcium som de är bundna på olika sätt.

biotillgänglighet

Elemental kalcium är mängden eller andelen kalcium i ett tillägg som kroppen kan absorbera. Kalciumcitrat är 20 procent alkaliskt kalcium medan kalciumlaktat är 13 procent. Denna skillnad påverkar storleken på varje respektive piller, varvid kalciumlaktat är något större än kalciumcitrat. Emellertid finns det inga andra skillnader mellan de två salterna som kosttillskott på grund av deras olika biotillgänglighet.

effektivitet

Både kalciumcitrat och kalciumlaktat kan tillförlitligt komplettera dieter med låg kalciumhalt. Dessutom kan de ge kalcium till och med i gastriska miljöer med låg syra. Denna egenskap gör båda tillskotten idealiska för äldre användare, eftersom magsyrautsöndringen minskar med åldern, enligt Alan Pressman och Sheila Buff i "The Complete Idiot's Guide to Vitamins and Minerals." Lättabsorptionen och ökad biotillgänglighet av kalciumcitrat gör det det bästa alternativet för behandling av njursten, Pressman och Buff indikerar.

Produkter

Sannolikt på grund av deras mindre skillnader anses kalciumcitrat vara "huvud" eller "verklig" produkt, medan kalciumlaktat betraktas som den generiska versionen, enligt Pressman och Buff. Båda förblir relativt dyra, även om den senare är något mindre än den tidigare. Med tanke på deras lätta absorption marknadsförs de främst till dem som tar antacida regelbundet.

Pin
+1
Send
Share
Send