Svarta bönor och ris är fulla av näringsämnen, inklusive vitaminer, mineraler, protein och fibrer. Beroende på hur de är beredda, erbjuder de mycket näring med relativt få kalorier per portion.
kalorier
Kokt brunt ris har 216 kalorier per kopp. Vitt ris har 205 kalorier per kopp kokt ris. Svarta bönor har 227 kalorier per kopp kokta bönor, enligt U.S. Department of Agriculture's Nutrient Database.
Spansk ris
Ett typiskt recept på spanskris som kräver 1 msk. olja, 1 1/2 kopp långkornigt ris, 1/4 lök, 2 vitlöksklyftor, 2 hela tomater och 1/4 kopp vätska från konserverade tomater och 3 koppar fettfri kycklingsbuljong gör åtta portioner. Varje servering innehåller 162 kalorier.
Svart bönor Recept
Ett typiskt recept på svarta bönor beredda med 1 1/4 koppar torra svarta bönor, 2 msk. olja, 1 lök, 1 grön paprika, 10 vitlöksklyfta, kryddor, salt och peppar och vatten gör 4 portioner. Varje portion har cirka 300 kalorier, enligt USDA Nutrient Database.
