För vecka 2 i 4-veckors måltidspreparatutmaning delar LIFEPLEASURE.CLUB och MyHealthyDish ett lätt recept på en läcker och näringsrik framtidslunch. Bakad lax med quinoa och asparges är en snabb, balanserad måltid rik på omega-3-fettsyror och B-vitaminer, för att inte tala om en bra källa till protein.
Den bästa delen om detta recept? Det kan enkelt anpassas för att tillgodose en mängd olika smaker. Följ bara grundformeln - protein + spannmål + grönsaker - och du kan ställa dig upp i en vecka med rena luncher och känner dig fortfarande trevlig efter varje måltid. Gillar inte fisk? Byt i kycklingbröst. Föredrar brunt ris över quinoa? Inga problem! Har du en massa broccoli eller blomkål i kylskåpet? Det blir bra. Oavsett vilken kombination du lägger på, är denna läckra sojasaus och honungs marinade säker att packa en stans.
För en lätt och snabb lunch alternativ, rekommenderar vi att du delar maten i bekväma glasbocko-lådor så snart du avslutar måltidsprocessen. Och glöm inte att tillfredsställa den irriterande söta tand genom att lägga till lite frukt på sidan.
Recept & Näring Info: Bakad lax
Fell av måltid-prep tåget men vill ändå hålla dagens lunch sund? Kolla in dessa 20 on-the-go-luncher för att hålla dig på rätt spår!
Vad tror du?
Ska du göra detta recept? Vad är din favoritkälla för protein? Har du några prova-och-sanna framåtskridna lunch recept?
