Dina ben består av specialiserade celler, kallade osteoblaster, omgivna av en extracellulär matris. Sammantaget genererar dessa komponenter i benvävnad hårda och starka ben som kan förnya och reparera sig själva. Efter skadan sätter din kropp ny benvävnad på skadasidan för att reparera eventuella frakturer och återställa korrekt benfunktion. Denna läkningsprocess är beroende av ett antal faktorer, inklusive närvaron av viktiga vitaminer som erhållits från din kost.
C-vitamin
Ett vitamin som kan hjälpa till i botläkning är vitamin C, eller askorbinsyra. Det är viktigt för bildandet av kollagen, rapporterar Linus Pauling Institute vid Oregon State University, vilket är ett strukturellt protein som finns i flera vävnader i hela kroppen, inklusive ben. Kollagenfibrer ger draghållfasthet mot benvävnad, vilket förhindrar de frakturer som kan uppstå från onormalt spröda ben. Under benläkning möjliggör syntesen av nya kollagenfibrer kraftig benväxt och heling. Ät mat rik på vitaminet, såsom grapefrukt, apelsiner, tomater, paprika och ananas för att konsumera tillräckliga nivåer av vitamin C och stödja korrekt kollagenproduktion.
Vitamin D
Ett annat vitamin som är involverat i benläkning är vitamin D eller kalcitriol. D-vitamin spelar en roll för att reglera benväxt efter skada genom att hjälpa kroppen att absorbera kalcium, ett mineral som utgör en del av benvävnad. Kalcium finns i hydroxiapatit, substansen som ger styrka och hårdhet mot benvävnad. Under bengenväxten bidrar deponeringen av ny hydroxapatit till att stänga benfrakturer och reparera skadan. Colorado State University indikerar att D-vitamin hjälper till att upprätthålla ett korrekt kalcium- och fosforbalans i kroppen, vilket möjliggör effektiv bildning av mineraliserad benvävnad. Din kropp producerar D-vitamin vid exponering för solljus och det finns även i starka livsmedel, som mjölk. Människor i högre breddgrader kräver kanske vitamin D-tillskott på grund av lägre solexponering.
Vitamin K
K-vitamin kan också hjälpa till vid benväxt. Linus Pauling Institute förklarar att vitamin K har förmågan att interagera med ett antal proteiner i din kropp, inklusive proteiner som är involverade i bentillväxt. Specifikt hjälper vitamin K till att reglera aktiviteten hos föreningar som främjar benmineralisering. Som svar på benskador stödjer verkan av K-vitamin normal benväxt, vilket bidrar till att dina ben deponerar ny mineraliserad vävnad för att stänga och läka och botna frakt. Inklusive livsmedel rik på vitamin K, som olivolja, broccoli och gröna bladgrönsaker, kan hjälpa till att försäkra dig om att du spenderar tillräckligt med K-vitamin varje dag för att stödja korrekt benväxt.
