Hamburgare består av slipat kött, vanligtvis nötkött. När du väljer köttet i mataffären, leta efter kött med minst mängder fett. Nötkött märkt "magert" har fortfarande 10 g totalt fett och 4,5 g är mättat fett. Extra magert nötkött har 5 g fett och 2 g mättat fett. Du bör välja nötkött med mindre än 10 procent totalt fett och överväga paket märkta "Choice" eller "Select" eftersom de vanligtvis har mindre fett.
Hamburgare består av slipat kött, vanligtvis nötkött. När du väljer köttet i mataffären, leta efter kött med minst mängder fett. Nötkött märkt "magert" har fortfarande 10 g totalt fett och 4,5 g är mättat fett. Extra magert nötkött har 5 g fett och 2 g mättat fett. Du bör välja nötkött med mindre än 10 procent totalt fett och överväga paket märkta "Choice" eller "Select" eftersom de vanligtvis har mindre fett.