"Du är vad du äter" gäller inte bara barnets hud, muskler och ben. Näring påverkar mental bearbetning och skärpa hos barn också. Alan Greene, barnläkare på Packards barnsjukhus, säger att det du matar ditt barn har djupa effekter på beteende och akademisk prestation. Om ditt barn behöver hjälp med fokus och koncentration, undersök hans kost och överväga att göra några förändringar.
Antioxidant-Rich Foods
Färgglada frukter och grönsaker innehåller antioxidanter som ökar minnes- och hjärnfunktionen. Antioxidant vitamin E är specifikt kopplat till förbättrad hälsa hos hjärnmembran och neuroplasticitet, rapporterar ett papper publicerat i "Neuroscience" 2008. Vitamin E finns i befästa korn, till exempel 100 procent helvete bröd och nötter. Andra barnvänliga livsmedel som innehåller gott om antioxidanter är bär och citrusfrukter.
Friska fetter
Hjärnan är cirka 60 procent fett. Detta är inte flaben du hittar runt mitten, men ett viktigt byggsten som hjärnan använder för normal funktion. DHA eller docosahexaensyra är en av de primära fettsyrorna som stöder en sund hjärnans tillväxt. I vissa studier, inklusive en som publicerades i 2009 års "Barn- och barnhälsa", komplettering med fiskolja - en viktig källa till DHA - förbättrades symtom, inklusive ouppmärksamhet, av barn som diagnostiserats med hyperaktivitetsstörning vid uppmärksamhetsbrist. Livsmedel som naturligt innehåller DHA är feta fiskar, såsom lax och makrill, och tång. Om ditt barn inte kommer sitta ner till en gourmetlaksmiddag, gör han sin tonfisksallad med konserverad vild lax istället, eller ge upp skarpa tångtvättar som kommer smaksatt som chips.
Iron-Rich Items
Spårmineraltyget spelar en roll i hjärnans utveckling. Ett papper som publicerades i en utgåva från 2003 av "Food and Nutrition Bulletin" konstaterar att järnbristanemi påverkar spädbarns psykomotorisk utveckling. Effekterna kan ligga kvar i barndomen och uppträda som dålig kognitiv testprestanda och hand-eye-koordinering. Valnötter, linser och nötkött är bra källor till järn. Tillsätt valnötter till muffins eller spannmål, gör linssoppa vid lunchtid och servera köttbullar till middag.
Matar med Magnesium
Magnesiumbrist kan leda till minskad uppmärksamhet och mental förvirring, enligt University of Maryland Medical Center. Magnesium lugnar hjärnan, vilket kan hjälpa barnen att fokusera bättre. Källor av magnesium inkluderar fullkornsbröd, pumpafrön, cashewnötter och valnötter. Jordnötter och jordnötssmör är andra barnvänliga magnesiumrika matalternativ. Dessa livsmedel innehåller också zink, vilket hjälper till att reglera flera neurotransmittorer i hjärnan som är viktiga för att fokusera.
B Vitaminer
Livsmedel som innehåller B-vitaminer kan förbättra alertness hos barn som är bristfälliga. Vitamin B12-brist kan orsaka trötthet, vilket minskar fokuset, så se till att ditt barn får gott om animaliska proteiner, såsom nötkött och kyckling, och stänk ostliknande näringsjäst på hans popcorn. Cholin, ett annat B-vitamin, hjälper till med utveckling av minnesstamceller och är lättillgängligt i ägg. En studie publicerad i "Magnesiumforskning" 2006 konstaterade att kompletterande ADHD-diagnostiserade barn med en kombination av magnesium och vitamin B6 förbättrade symptom, inklusive ouppmärksamhet. Hitta vitamin B6 i livsmedel som bananer, nötter, kyckling, kött och hela korn.
