De flesta vet att deras kost är mycket viktigt för att uppnå sina hälso- och fitnessmål. Även om erfarna dieters och viktminskning experter vet vilka livsmedel är bäst och bland deras favoriter för att hantera eller gå ner i vikt, kanske du inte vet exakt vilken mat som är bäst att äta för fettförlust. Du vet säkert att spenat är "bra" för dig men kanske inte vet hur eller om det passar in i en fettförlustdiet.
Är spenat en fettbrännare?
Även om många kommersiella dieter och nonprofessional fitness "experter" rekommenderar vissa "fettbrinnande livsmedel", finns det faktiskt inget sådant som en fettbrinnande mat, enligt Health Resource Center vid California State University på Long Beach. American Heart Association kallar uppfattningen om en fettbrinnande mat en "ostabiliserad myt". Livsmedel innehåller kalorier och näringsämnen; När du konsumerar dem bearbetar din kropp och smälter dem för att ge din kropp energi och viktiga vitaminer och mineraler som den behöver. Fettförbränning är resultatet av att man ökar mer kalorier än du konsumerar. Detta kallas ett kaloriunderskott. Genom att skapa en kaloriförbrukning dagligen genom att äta färre kalorier än du bränner, börjar du brinna fett.
Spenat är idealisk för en diet
Även om spenat eller någon annan mat faktiskt kommer att brinna kroppsfett, är spenat fortfarande en idealisk mat för att stödja dina viktminskningsmål. Spenat rekommenderas av Centers for Disease Control and Prevention, eller CDC, och American Council on Exercise. Grönsaker, sådan spenat, är låga i kalorier och rik på näringsämnen, vilket gör dem perfekta ersättningar för högkalorimat. Spenat är särskilt låg i kalorier - 1 kopp färsk spenat är bara 7 kalorier. Du uppmanas att sätta in spenat som en ersättning för livsmedel som är högre i kalorier. Till exempel, om du äter omelett på morgonen, föreslår CDC att ersätta ett av ägget eller halvan av osten med spenat. Istället för att äta en bakad potatis med smör, prova 2 koppar spenat. Replacements som dessa kommer att hjälpa dig att skapa ett kaloriförlust för att förlora kroppsfett.
Hälsofördelar
American Council on Exercise hänvisar till spenat som "epitome" av hälsokost, men det är så lågt i kalorier och så rik på näringsämnen. Dr. Jonny Bowden, doktor, en klinisk näringsspecialist, i sin bok "De 150 hälsosammaste livsmedel på jorden" listar spenat bland de allra bästa och hälsosamma livsmedel du kan äta. En enda kopp spenat har 200 procent av ditt dagliga K-vitaminbehov. K-vitamin hjälper dina ben att absorbera kalcium. Spenat har också stora mängder folsyra, mangan, magnesium, järn, vitamin A och vitamin C. Spenat är också en matkälla för quercetin, en stark antioxidant som kan förhindra att din lågdensitets lipoproteinkolesterol blir oxiderad och täpper till dina artärer. Quercetin kan också minska din risk för hjärtsjukdomar och vissa typer av cancer.
Miljöhänsyn
Dr Bowden rekommenderar att du köper organisk spenat om du eventuellt kan. Han förklarar att 2003 års miljöorganisation, en ideell konsumentskyddsorganisation, listade spenat som en av 12 livsmedel som sannolikt kommer att vara förorenad med bekämpningsmedel. Medan man köper organisk spenat och tvättar det noggrant, garanterar inte fullständigt avlägsnande av bekämpningsmedel och andra miljöföroreningar, det borde säkerligen minska risken för exponering.
