Glutamin är den vanligaste aminosyran i kroppen. Det har flera funktioner i fysiologiska processer och är mycket viktigt för hälsan. En särskild roll är förhållandet mellan glutamin och muskelmassa. Vanligtvis kan glutamin erhållas i tillräckliga mängder från diet och tillskott är inte nödvändigt. I vissa fall kan glutamintillskott dock vara till nytta.
glutamin
Glutamintillskott Fotokredit: deymos / iStock / Getty Images Glutamin anses vara en villkorligt essentiell aminosyra. I normala situationer kan glutamin syntetiseras i kroppen i tillräckliga mängder och krävs inte i kosten. I händelse av allvarlig sjukdom eller skada blir glutamin en essentiell aminosyra, så det behövs tillskott från kosten. Glutamin syntetiseras i kroppen från glutamat och ammoniak av enzymet glutaminsyntetas och lagras i muskulaturen.
Glutamin och muskelmassa
Glutamin och Muscle Mass Fotokredit: Matthiasdrobeck / iStock / Getty Images Mängden glutaminreserver som kan släppas vid behov har varit direkt relaterad till muskelmassa. Ju större muskelmassa desto större mängd glutaminreserver som är tillgänglig för fysiologiska processer. Detta blir viktigt vid allvarlig sjukdom eller skada eftersom glutaminnivåerna sjunker i kroppen under stressperioder. Individer med större muskelmassa kan ha ökad förmåga att motstå eller återhämta sig från sjukdom, stress eller skada. En brist på glutamin är relaterad till muskelavfall. I muskelsprayande sjukdomar som cancer och aids kan kosttillskott av glutamin vara till nytta. Dessutom kan glutamin i höga doser relateras till ökad produktion av tillväxthormon, vilket kan öka muskelmassan.
Kosttillskott av glutamin
Bönor är en naturlig källa till glutamin Fotokredit: Heather Down / iStock / Getty Images Förutom att syntetiseras i kroppen kan glutamin också hittas i livsmedel som vete, bönor och proteinisoler. Glutamin står för 6 till 9 procent av sojaprotein och mjölkproteiner. Glutamin finns också i näringslås och drycker.
Orala Glutamin Doseringar
Rådfråga din läkare om du behöver höga doser glutamin Fotokredit: Digital Vision./Photodisc/Getty Images Den vanliga dagliga dosen för oralt administrerad glutamin är relaterad till kroppsvikt. Vanligtvis är dosen 0,5 till 0,57 glutaminer per kg kroppsvikt. Doseringar av oral glutamin kan dock variera från 5 glutaminer per dag till 40 glutaminer per dag. Doser högre än 40 glutaminer per dag kan inte vara fördelaktiga. Högre doser av oral glutamin bör endast användas i situationer där det finns en liten mängd dietglutamin tillgänglig och ett stort behov. Glutamin ska endast tas i höga doser om det anges och ska övervakas av en läkare.
