Proteinuri eller överskott av proteinalbuminet i urinen indikerar njurskador. Din kropp behöver detta protein för olika ändamål, och normalt fungerande njurar kan hålla vad kroppen behöver och bli av med vad den inte gör. Att ha för mycket protein i urinen betyder att dina njurfilter har skadats. Dietfaktorer tungt för att hantera njursjukdomar och dess komplikationer, så det är absolut nödvändigt att arbeta med en läkare eller renal dietist för råd om hur du ska ändra din diet.
Sojaprotein
Sojaprotein kan erbjuda många fördelar för skadade njurar. Djurproteiner är högkvalitativa men hårda på njurarna och du kan behöva begränsa dem i din kost. Vegetabiliska proteiner är mindre beskattade och soja passar räkningen som ett högkvalitativt vegetabiliskt protein. Det kan också bidra till att minska proteinuri enligt en studie som publicerades 2003 i "European Journal of Clinical Nutrition", där patienterna följde en vanligt rekommenderad renal diet bestående av 70 procent animaliskt protein och 30 procent växtprotein följt av en diet bestående av 35 procent sojaprotein och 30 procent andra vegetabiliska proteiner. Forskare fann att tillsatsen av soja till kosten tycktes minska proteinuri och förbättra njurfunktionen totalt sett. Däremot måste du välja rätt sojaprodukter, enligt registrerad dietist Joan Brookshyer, som skriver till American Association of Kidney Patients, som konstaterar att många sojabaserade kött- och ostsubstitut kan vara höga i natrium, ett annat näringsämne du kan behöver begränsa i din kost. Läs paket noggrant.
Linfrö
En studie i december 2003 av "Kidney International" föreslår linfrö måltid kan minska proteinuri. Holländska forskare hade diabetiska råttor som kunde utveckla njursjukdom, följ antingen en diet bestående av 20 procent kasein - proteinet i mjölk - 20 procent sojaprotein eller 20 procent linfrö måltid i sex månader. Alla andra aspekter av kosten var desamma i alla tre grupperna. Forskarna fann att mängden protein utsöndrat i urinen hos linfröna råttor var lägre i sojamaten än i de andra dieterna. Råttorna i sojagruppen hade också färre skadade glomeruli - de små filtren i njurarna. En studie av detta slag räcker inte för att fatta konkreta slutsatser, men med tanke på den relativa säkerheten att man lägger till denna mat i din kost, kanske du vill fråga din läkare om du ska lägga till den i din diet.
Minskar natrium
Om du har njurskador, behöver du ofta titta på ditt natriumintag, eftersom det kan bidra till att minska proteinuri, enligt en studie som publicerades i juli 2011 av "The British Medical Journal". Forskare delade deltagarna i en nedsatt saltdiet i kombination med ACE-hämmare, en medicin som används för att behandla proteinuri; en lågsaltdiet och placebo; en vanlig natriumdiet med medicinen; eller placebo med en vanlig natriumdiet. Den reducerade natriumdieten tycktes mest minska proteinurien. Friska vuxna bör begränsa sitt natriumintag till högst 2.300 milligram dagligen, men begränsande natriumintag till högst 1 500 milligram per dag kan ge större hälsofördelar.
Kontrollerar blodsocker
Den nationella njur- och urologiska sjukdomsinformation Clearinghouse betonar vikten av att hålla blodsockret under kontroll om du har proteinuri. Konsekvent höga glukosnivåer skadar njurarna. Tala med din dietist om hur många kolhydrater du ska äta varje dag. Du måste begränsa socker och raffinerad kolhydrater, som båda höjer blodsockernivån. Fokusera på fiberrika kolhydrater, som hela korn, hela frukter och grönsaker. Medan rik på näringsämnen kan stärkelse grönsaker som potatis och majs också höja blodsockret när de ätas i överskott.
