Mat och dryck

Skillnaderna mellan L-asparaginsyra och D-asparaginsyra

Pin
+1
Send
Share
Send

L-asparaginsyra och D-asparaginsyra grupperas ofta under samma generiska etikett - asparaginsyra - men L- och D-aminosyraformerna är strukturellt olika, och var och en fyller specifika jobb. L-asparaginsyra är mer riklig i din kropp, där det hjälper till att syntetisera proteiner och avgifta ammoniak. D-asparaginsyra finns i små mängder hos vuxna, och det påverkar hjärnans funktion och hormonproduktion.

Strukturell skillnad

Även om båda formerna av denna aminosyra är gjorda av identiska komponenter, är atomerna kopplade på ett sätt som gör att de speglar bilder av varandra. Båda formerna har en central kärna, med en grupp atomer kopplade till sidan. Liksom tummen på dina händer är dessa sidogrupper kopplade till motsatta sidor av kärngruppen. Detta skapar en vänster- och högerhänthet, som hänvisar till hur molekylen böjer ljuset. L-asparaginsyra böjer ljus till vänster, medan D-asparaginsyra böjer den till höger. Spegelbilden bestämmer funktionerna för L- och D-asparaginsyra.

Roller av L-asparaginsyra

Alla utom en av aminosyrorna har D- och L-former, men endast L-aminosyror används för att producera proteiner, rapporterar Medical Biochemistry Page. Detta innebär att proteinproduktion är en av de jobb som fylls med L-asparaginsyra. Det är också en viktig del av en process i din kropp som kallas ureacykeln, som är en serie kemiska reaktioner som avgiftar ammoniak. Liksom de flesta andra aminosyror kan asparaginsyra användas för att syntetisera glukos för energi och omvandlas till oxaloättiksyra, som också har en roll i energiproduktionen.

Duties of D-Aspartic Acid

D-asparaginsyra arbetar i nervsystemet och reproduktionssystemet. Det finns främst i hjärnan och testiklar, där det utlöser frisättningen av hormoner, inklusive tillväxthormon, och hjälper till att reglera syntesen av testosteron. En studie visade att nivåerna av testosteron ökade signifikant när männen tog en daglig dos av tilläggs D-asparaginsyra i 12 dagar, enligt en rapport i "Reproduktiv Biologi och Endokrinologi" i oktober 2009. Men en annan studie publicerad i oktober 2013-frågan av "Nutrition Research" rapporterade att att ta D-asparaginsyra inte förbättrade muskelstyrkan hos män som deltog i motståndsträning.

Källor och rekommendationer

Aspartinsyra är inte en essentiell aminosyra eftersom din kropp kan producera båda formerna från proteiner du konsumerar. Aspartinsyra återfinns i protein med hög protein som magert nötkött, fisk, ägg och mejeriprodukter. Andra bra källor inkluderar bönor, linser, sojabönor, brunt riskli, nötter och bryggerjäst. Medan det inte är associerat med biverkningar eller toxicitet, ska du inte ta höga doser av aminosyror under lång tid utan att konsultera din vårdgivare. Kvinnor som är gravida eller ammar bör inte ta asparaginsyratillskott, rekommenderar universitetet i Utah.

Pin
+1
Send
Share
Send