I stället för att framkalla hungrig, koffein undertrycker faktiskt aptiten och kan få dig att hoppa över måltider. Medan det kan tyckas att koffein är att skylla om du plötsligt upplever hungersnöd efter en lång period av att dricka koffeinfria drycker, är dina matbehov troligen beroende av att ha hoppat över eller försenat en måltid. Övervaka dina matvanor medan du konsumerar koffein för att upprätthålla ett stadigt intag av mat hela dagen.
Koffein och kroppen
Koffein är en psykoaktiv stimulans som absorberas och distribueras mycket snabbt genom kroppen. Efter matsmältningen passerar koffein i hjärnan, där den börjar stimulera centrala nervsystemet, blockerar trötthetsinduktorer som kallas adenosinreceptorer. Som ett resultat börjar dina neuroner skjuta i en högre takt, eftersom din hjärtfrekvens ökar och dina svältbehov blir försenade.
Undertrycka aptiten
Dina blodsockernivån minskar gradvis när du försenar eller hoppar över en måltid. Enligt MayoClinic.com kan koffein minska din lust att äta under en tid, vilket får dig att konsumera färre kalorier under en dag. Genom att konsumera koffein förblir dina energinivåer vid en artificiell topp medan blodsockret minskar stadigt. När koffein har nått sin högsta koncentration i ditt blod kan du uppleva en krasch eller plötslig energidroppe som åtföljs av hungerpangs, om du har glömt att äta.
Andra faktorer
En möjlig korrelation mellan koffein och hunger innebär att du behöver tröstmat. När ditt centrala nervsystem stimuleras, frigör dina hypofys- och hypotalamkörtlar stresshormoner som ephinedrin och kortisol, vilket möjliggör ett slagsmål eller flygrespons i din kropp. Eftersom den neurala kontrollen i ditt mag-tarmkanal påverkas starkt av känslor och stress, kan din koffeinförbrukning få dig att begära vissa komfortföda för att klara de ökade känslorna av ångest och stress.
Säkerhetsfrågor
Håll alltid ditt koffeinintag under 300 mg rekommenderat för de flesta friska vuxna. Att förtära koffein över 500 mg om dagen kan leda till obehagliga symtom som yrsel, huvudvärk, ångest, irritabilitet, störd mage, ökad hjärtfrekvens och muskeltremor. Tala med din läkare om du rutinmässigt upplever hungersnöd efter att ha konsumerat koffein, och försök att anta ett regelbundet ätmönster för att förhindra dips i blodsocker.
