Att äta en kalori diett kan ha många effekter på din kropp, beroende på vilken typ av kalori som du konsumerar. I vissa fall kan läkare och nutritionister ordinera kalorihaltiga dieter för extremt aktiva idrottare eller personer som behöver gå upp i vikt. I sådana fall tjänar kalori dieter ett syfte som kan bidra till att förbättra sin hälsa. För en person med en genomsnittlig metabolism och aktivitetsnivå kan högkalori dieter dock ha en skadlig effekt, även om du äter mycket näringsrika livsmedel.
Viktökning
En kalori är ett mått på värmeenergi. Kaloriantal mäter mängden energiförsörjning till din kropp. Din kropp omvandlar mat till energi via metabolism. Alla har en basal metabolisk hastighet, vilket är den takt som din kropp bränner kalorier för att upprätthålla de dagliga levnadsprocesserna som cirkulation, tillväxt, cellreparation och andning. Två andra faktorer avgör hur många kalorier din kropp brinner. Den första termogenesen är den mängd energi din kropp förbrukar digererande och bearbetar de livsmedel du äter. Den andra faktorn är din fysiska aktivitetsnivå. Ju mer stillesittande du är, ju färre kalorier som din kropp utövar i aktivitet. Viktökning från en diet med högt kaloriinnehåll är en funktion av termodynamik. Om du äter mer kalorier än du bränner via vardag, termogenes och fysisk aktivitet kommer du att gå ner i vikt.
Förändringar i kroppssammansättning
Om du äter en kalori med mer kalorier än du bränner, måste din kropp göra något med extra energi från mat. Din kropp har två val. Det kan antingen utesluta energin eller lagra den i fettceller för framtida användning. Enligt Gary Taubes, författare till "Goda kalorier: dåliga kalorier", när insulin är närvarande väljer din kropp fettlagring eftersom insulin är ett lagringshormon som eskorterar oanvänd bränsle i fettceller. Resultatet är en ökning av kroppsfettprocent.
Ökad risk för vissa sjukdomar
För att äta en diet med högt kaloriinnehåll måste du antingen konsumera mat med högt kaloriinnehåll eller äta mycket stora mängder kalorimat. Båda typerna av äta lägger mycket stress på kroppen. Livsmedel med högt kaloriinnehåll tenderar att vara hög i fetter och / eller sockerarter. Högt intag av dessa livsmedel ökar dina riskfaktorer för typ 2-diabetes, hjärtsjukdomar och vissa cancerformer. Att äta en stor mängd mat spänner på matsmältningsprocesserna. Mus- och abenstudier, publicerade i januari 2009-utgåvan av Toxikologisk patologi, ger några bevis på att stressen som läggs på kroppen genom att äta mycket kalorier kan minska livslängden, och att begränsa kalorier kan öka den.
