Även om många smoothies innehåller glass, sherbet, choklad och andra feta och söta ingredienser, behöver den uppfriskande behandeln inte vara en kaloribomb som ger lite i vägen för näring. Använd istället en smoothie som ett sätt att öka ditt intag av protein, fiber och viktiga vitaminer och mineraler. Inkorporera en mängd näringsrika livsmedel och vitamintillskott, och upptäck att det är enkelt att förbereda en hälsosam smoothie som också smakar utsökt.
Steg 1
Förbered din smoothie som du normalt skulle. Använd färsk frukt och 100 procent fruktjuice för att hålla smoothieen så näringsrik som möjligt. Byt isen med vanlig, fettfri yoghurt, som kommer att minska fett- och sockerinnehållet, men lägger också till vitaminerna A och D till din smoothie.
Steg 2
Häll 2 eller 3 matskedar mjölk i din smoothie och puree för att kombinera. Kummjölk, sojamjölk, mandelmjölk och rismjölk kommer varje gång att lägga små mängder av viktiga vitaminer, till exempel vitaminerna A och D, till din smoothieblandning.
Steg 3
Lägg till färska grönsaker till din smoothie. De flesta smoothies är gjorda med färsk frukt, som är fylld med vitaminer, men renande grönsaker i din smoothie är ett annat sätt att blanda vitaminer i den. Lägg till spenat, kale eller morötter för en dos av vitaminer A och K eller söta paprikor för att öka vitamin C-innehållet i din smoothie.
Steg 4
Scooppulverade vitamintillskott i din smoothie. Dessa är tillgängliga hos många hälsokostaffärer, och de bidrar till en betydande ökning av näringsämnena till din smoothie. Puree smoothie väl efter att ha tillsatt pulvret för att vara säker på att det är välintagat i resten av ingredienserna.
Steg 5
Inkludera flytande vitaminer i din smoothie istället för pulver. Många av dessa är smakrika, så de kommer att förbättra smaken av din smoothie samtidigt som du lägger till en mängd vitaminer som A, C och K, liksom folat och vitamin B-6. Byt ut en del av saften som du normalt skulle använda med flytande vitaminer för att hålla din smoothie från att bli för tunn och rinnande.
Saker du behöver
- Blandare
- Färska grönsaker
- Vitaminpulver eller vätskor
- Vanlig, fettfri yoghurt
- Mjölk, sojamjölk, rismjölk eller mandelmjölk
tips
- Du kan också lägga till protein, fiber och mineraltillskott till dina smoothies för att stärka näringsvärdet ännu mer.
varningar
- Tala alltid med din läkare om riskerna och fördelarna med att använda pulverformiga eller flytande tillskott i dina smoothies. Vissa näringsämnen, som vitamin A, kan vara farliga i stora doser, och din läkare kan rekommendera lämplig mängd för dig.
