Även om du äter en balanserad diet är det bästa sättet att säkerställa tillräcklig näring, är det ett bra sätt att fylla i luckorna genom att poppa ett vitamintillskott. Detta gäller särskilt för vissa populationer, som veganer, som kanske inte kan få allt de behöver från en begränsad kost och människor återhämtar sig från en sjukdom eller operation som kanske inte äter en vanlig diet. Enligt registrerad dietist Melissa Dorval, när du tar dina vitaminer kan det vara viktigt eftersom vissa näringsämnen absorberas bättre med mat. Tala med din läkare innan du tar kosttillskott.
Ta Vitaminer A, E och K Med Måltider
De fettlösliga vitaminerna innehåller vitaminerna A, E, D och K. Dessa vitaminer absorberas genom tunntarmen och lagras i kroppens fettvävnader. Absorptionen av dessa vitaminer - förutom D-vitamin - förbättras avsevärt när de tas vid måltiden med en mat som innehåller lite fett. Ta ditt fettlösliga vitamin A-, E- eller K-tillskott till lunch med en sallad klädd med ättika och olivolja eller på middag med en bit fet fisk som lax. Brist i dessa vitaminer är sällsynt, så ta bara ett tillägg om din läkare har föreslagit det.
D-vitamin är undantagen
Vitamin D är också ett fettlösligt vitamin, men i motsats till vitaminerna A, E och K är vitamin D-brist vanlig, vilket påverkar 30-50 procent av befolkningen, enligt en tidning som publicerades i Journal of American College of Cardiology i december 2008 Det är därför viktigt att säkerställa optimal absorption av ditt tillägg om din läkare har rekommenderat att du tar en. Men det borde inte vara för svårt, eftersom vitamin D-absorption inte förbättras eller hämmas av mat, rapporterar Dr. John Cannell, grundare av vitamin D-rådet. Cannell säger att den viktigaste faktorn blir tillräckligt för att få dina D-vitaminhalter upp till 50 till 60 ng / ml. Så schemalägg ditt vitamin D-tillägg för en tid på dagen när du vet att du inte kommer glömma att ta den.
B Vitaminer och vitamin C kräver inte mat
De åtta B-vitaminerna och C-vitamin är vattenlösliga, vilket innebär att de inte lagras i din kropp och allt överskott utsöndras i din urin. Du måste ta dessa varje dag om din läkare har ordinerat dem, men de behöver inte tas med en måltid. Men att ta en stor dos av C-vitamin kan orsaka magbesvär, vilket är mer troligt på en tom mage. Ta det med en måltid eller dela upp det belopp som din läkare har sagt att du ska ta till högst 500 milligramsdoser för att minimera gastrointestinala störningar, berättar Alan R. Gaby, M.D., på Bottom Line Health-webbplatsen. Gaby varnar också för att ta B-vitaminer på natten eftersom de kan störa sömnen. Om du tar dem med en måltid, är frukost eller lunch bäst.
Multivitaminer Med En Måltid
Om du poppar en daglig multi, som i allmänhet innehåller alla viktiga vitaminer plus vissa mineraler, inklusive kalcium och järn, är det bästa att ta med en måltid som innehåller lite fett. Du vill se till att vitaminerna A, E och K tas med fett, även om det inte spelar någon roll när du tar de andra vitaminerna i p-piller. Också en stor fet multivitamin rik på näringsämnen som tas på en tom mage kan orsaka magbesvär och illamående för vissa människor.
