Visdomsordet är kyrkan i Sista Dagars Heligas officiella ställning på vad dess medlemmar borde äta. LDS-medlemmar, allmänt kända som mormoner, hänvisar till en skriftlig kanon som heter Läran och förbunden, eller D & C. Avsnitt 89 i detta skrifter innehåller råd för att äta en hälsosam kost och är känd av kyrkliga medlemmar som visdomens ord.
Hälsosamma örter
Enligt D & C: "Varje ört i dess säsong och varje frukt under säsongen av det; alla dessa ska användas med försiktighet och tacksägelse. "Mormoner tolkar" örter "som alla frukter och grönsaker. Den del om att använda frukter i sin säsong ger en liten räckvidd för konservering och konservering av grönsaker för användning året runt. Under 1800-talet led många människor av vitaminbrister, särskilt skörbjälk. Att äta frukt och grönsaker skyddar mot sjukdomar orsakade av brister.
Kött Sparsamt
Visdomsordet på kött låter sig speciellt mot motstridiga tolkningar. En del av D & C säger: "Och det är glädjande för mig att de inte ska användas, bara i vintertider, förkylning eller hungersnöd." Även om denna passage tycks tolerera vegetarianism, säger en annan del av skriften att Fältens djur och luftens fåglar är "förordnade för människans användning för mat och kläder, och att han kan ha i överflöd." Medan de flesta mormoner tolkar dessa avsnitt som uppmaning till mått, har vissa omfamnat vegetarianism. Mormons vegetariska författare Joyce Kinmont skrev, "Vers 15 säger oss att vi får äta djur i hungersnöd och överdriven hunger. För mig finns inte det tillståndet nu. Jag deltar inte vid denna tidpunkt. "Hon påpekar att den tidiga kyrkans ledare Brigham Youngs lärdomar krävde vänlighet för djur som ett villkor för att öka freden i världen.
Personalen i livet
Korn betraktas som "livets personal", eftersom det ger näring åt allt från insekter till människor. I D & C nämns "vete för människa, majs för ox och havre för hästen och råg för höns och svin", bland andra rekommendationer. Lora Beth Larson, en instruktör i Brigham Young Universitys Department of Food Science and Nutrition, skriver att ibland människor fokuserar för mycket på "vete för människor" och glömmer att äta andra korn. Hon rekommenderar att du varierar ditt kornintag för ett komplett utbud av näringsämnen.
Saker att undvika
Förutom alla goda saker att äta, förkänner visdomsordet alkohol, tobak, koffein och andra droger. Som den förra Hugh Nibley, en professor i skriften på BYU, förklarade det, är stimulanser och rusmedel en form av övertygelse som tidiga medlemmar i kyrkan lärde sig att göra utan. Att rinna ut ur förbrukningsvaror medan de varade hårda gränsförhållandena tvingade dem att anta ett mer disciplinärt sätt att leva. Nibley föreslog att balansera arbete och vila så att du inte blir trött nog att kräva stimulanser som koffein.
