Mat och dryck

Överraskande fakta om mjölk i människors hälsa

Pin
+1
Send
Share
Send

De flesta amerikaner växer upp och tänker på mjölk som en hälsosam och hälsosam dryck, en som är central för en balanserad diet. Under de senaste årtiondena har vissa utmanat den uppfattningen, men mjölkens höga proteinnivå och rikedom i vitaminer och mineraler är inte argumenterbara. Mjölk kan vara en värdefull del av alla vuxna diett, men vissa överraskande fördelar finns speciellt för män.

Protein

Kroppsbyggare och män som engagerar sig regelbundet i andra högintensiva träningspassar har högre proteinkrav än den allmänna befolkningen. Extra protein hjälper kroppen att regenerera sig och bygga muskler efter intensiv träning. Mjölks proteininnehåll är välkänt, och det vanligaste proteintillskottet är mjölkhärledd vasslepulver, som snabbt absorberas av kroppen. 80 procent av mjölkens protein är dock kasein, snarare än vassle. Casein absorberas långsamt under en period av timmar, vilket ger en bas av långvarigt protein för att dina vävnader ska användas.

Mjölk: Sportdryck

Intensiv fysisk aktivitet, eller normal fysisk aktivitet som utförs i en het eller fuktig miljö, kan få en man att svettas kraftigt. Svettning orsakar en minskning av kroppens tillförsel av kalcium, natrium och kalium, tre av mineralerna som kallas elektrolyter för deras roll vid reglering av kroppsfunktioner. En mängd olika sportdrycker tillverkas och marknadsförs specifikt som ett sätt att ersätta dessa förlorade elektrolyter. Mjölk är emellertid också ett effektivt medel för att ersätta förlorade elektrolyter, såsom kalcium, fosfor, magnesium och kalium, och kombinationen av elektrolyter och efter träningsprodukter gör det till ett övertygande val.

Stroke Protection

Mjölk är allmänt stressad i näringsguider som en bra källa till kalcium av hög kvalitet. Det är allmänt känt att kalcium hjälper till att bygga starka ben och tänder, men studier har visat att det också kan skydda mot stroke. En långvarig japansk studie som publicerades 2008 i Stroke, en journal från American Heart Association, visade en signifikant samband mellan adekvat kalciumförbrukning, särskilt kalcium från mjölkkällor och minskad risk för olika former av stroke. En liknande studie i samma tidskrift två år tidigare hittade en jämförbar korrelation.

Högt blodtryck

Hypertoni eller högt blodtryck är en av de viktigaste orsakerna till hjärt-kärlsjukdom. En studie publicerad 2009 i "Journal of the American College of Nutrition" fann en stark korrelation mellan konsumtion av mejeriprodukter och en lägre förekomst av högt blodtryck. Kalcium, kalium och magnesium, alla som finns i mjölk, är kända för att ha en positiv effekt på blodtrycket. Effekten av mjölkförbrukning var dock större än vad dessa näringsämnen skulle kunna redovisa. Undersökarnas författare spekulerar att peptider i mjölken förebygger angiotensinkonverterande enzymer, eller ACE, från att öka blodtrycket.

Pin
+1
Send
Share
Send

Titta på videon: Bilutmaningen - Tilde Fröling (Oktober 2024).