Linser faller i bönor och ärter, vilket innebär att de kan räknas mot antingen din rekommenderade grönsakskonsumtion eller din rekommenderade proteinförbrukning för dagen. U.S. Department of Agriculture rekommenderar att alla 14 år och äldre äter minst 1 1/2 koppar bönor, ärtor eller linser per vecka som en del av en hälsosam kost.
En servering av linser
En portion kokta grönsaker eller stärkelsehaltiga kolhydrater, som linser, är typiskt en halv kopp. Denna servering innehåller 115 kalorier och räknas som hälften av en kopp grönsaker mot 2 1/2 till 3 koppar rekommenderas per dag för vuxna. Det motsvarar också 2 uns protein, mot de rekommenderade 5 till 6 1/2 uns per dag. USDA rekommenderar att man räknar linser som proteinmat om man inte har uppfyllt ditt lägsta rekommenderade proteinintag för dagen och som en grönsak om man redan har konsumerat tillräckligt med protein.
