Att förbruka för många kalorier och inte träna regelbundet är de två främsta orsakerna till vikt. Men förbise inte några andra faktorer som kan göra viktminskning svårare. Ett exempel är hög kortisol till stor del på grund av kronisk stress. Stress är den främsta orsaken till dietfel, enligt Shawn Talbott som har doktorsexamen i näringsbiokemi och är författaren till "The Cortisol Connection."
Vad är Cortisol?
Cortisol är en typ av hormon från steroidgruppen som kallas glukokortikoider. Det är det primära stresshormonet i din kropp och produceras av binjurarna, som ligger ovanpå njurarna. I positiv riktning spelar den en nyckelroll i ämnesomsättningen, som hjälper till att bestämma den bästa energikällan - kolhydrat, fett eller protein - för din kropp att använda. Det spelar också en nyckelroll i din kropps kamp-eller-flyg-respons, vilket är avgörande för överlevnad.
Kortisol och viktökning
Kronisk eller långvarig stress ökar nivåerna av kortisol, vilket spelar en roll i flera hormonella och metaboliska reaktioner som leder till viktökning. Det ökar din aptit och dina begär för ohälsosamma livsmedel. Cortisol reducerar också testosteron hos män och kvinnor, vilket leder till muskelförlust. Muskeln bränner mer kalorier än kroppsfett. När du förlorar muskler, bränner din kropp kalorierna mindre effektivt. Cortisol ökar också trötthet, vilket gör det mer sannolikt att du inte kommer att träna för att bränna bort överflödiga kalorier.
Cortisol i fettceller
Även om du inte har höga nivåer i ditt blod kan kortisolen i fettceller fortfarande göra viktminskning utmanande. Ett enzym som heter HSD som finns i dessa celler ökar cortisol närvaro inuti dem, vilket triggar fettcellerna att lagra mer fett och växa, även när blodkortisolnivåer är normala. Viscerala celler djupt inuti buken innehåller mer HSD än fettceller som ligger strax under huden, eller subkutana celler, en faktor som ökar risken för bukfetma eller viktökning.
Minskar kortisol för att gå ner i vikt
Stressreduceringstekniker kan hjälpa till att stabilisera kortisolnivåerna och öka viktminskningen. Några av dessa tekniker inkluderar djup andning; meditation; yoga; tai chi; och regelbunden måttlig träning som promenader, cykling, dans och pilates. Ett måttligt träningsschema är också att föredra för långa träningssessioner och överträning, vilket ökar kortisolnivån. Att få tillräckligt med sömn gör också en skillnad. Enligt Talbott kan bara två nätter av bra, sund sömn vara effektivare för att minska kortisol än en livstid i stresshanteringsklasser. Tala med din läkare om att ta kosttillskott, såsom DHEA, som kan sänka plasmakortisolnivåerna hos män och kvinnor, enligt en studie från University of Pittsburgh som publicerades i "Journal of Clinical Psychopharmacology" i februari 2003.
