Diet shakes har ett enkelt koncept: stimulera viktminskning genom att sänka antalet kalorier du tar i varje dag. När du använder skakningar som enstaka måltidsbyte, kan den strategin fungera bra. Men kommersiella dietskakningar tillverkas inte alltid av friska ingredienser. Blanda dina egna shakes hemma, men ger dig kontroll över exakt vad som går in i dem och hur många kalorier du ska dricka per portion.
Kaloriantal
För att konsekvent gå ner i vikt måste du ta in färre kalorier än vad du kostar varje dag. Det betyder att en skaka bör innehålla färre kalorier än vad du skulle äta vid en måltid. När du ackumulerar ett kaloriunderskott på 3 500 har du förlorat 1 pund. University of New Mexico forskare Len Kravitz och Michelle Kulovitz föreslår att förbereda måltid ersättning skakningar som är minst 100 kalorier men mindre än 230 kalorier.
Viktminskning näringsämnen
För att göra en skaka som håller dig full, välj en högproteinbas. Protein är mer övertygande än någon annan typ av näringsämne, så proteinrika skakningar kan avvärja hunger under längre perioder än skakningar som har massor av kolhydrater eller fetter. Det är också smart att lägga till fiberrika ingredienser, vilket kan saknas i kommersiellt producerade skakningar. Enligt en forskningsöversikt som publicerades i tidningen "Nutrition" 2005, tenderar människor som äter mest fiber att ha de lägsta kroppsvikt och kroppsfettprocentandelar.
Ingredienser med lågt kaloriinnehåll
Det finns gott om kalorier, näringsrika alternativ som du kan kasta i hemlagad skaka. Få till exempel ditt protein från friska shake baser, till exempel 6 uns offett, ren grekisk yoghurt med 100 kalorier och 18 gram protein; 1 kopp skummjölk vid 80 kalorier och 8 gram protein; eller 1 kopp kubad silke tofu vid 150 kalorier och 16 gram protein. För fiber, smak och färg, tillsätt 1/2 kopp färsk hallon för 32 kalorier och 4 gram fiber; 1 kopp råkål för 33 kalorier och 2,4 gram fiber; och 1 matsked osötad kakaopulver för 12 kalorier och 1,8 gram fiber.
Hållbart viktminskning
Enligt Dr. Monica Zangwill återfår många människor som följer måltidsersättningsdieten den vikt de förlorar när de slutar dricka skakningar och återgår till matbaserade ätningsplaner, vilket kan vara högre i kalorier. Innan du övergår till en diet för viktunderhåll, prata med din läkare. Du kanske kan förhindra att du återvinner lite genom att subbing i tillfälliga hälsosamma shaker för desserter eller snacks med högre kalori eller genom att bara snacka på de hela matkomponenterna som du normalt brukar blanda upp en skaka. Kravitz och Kulovitz noterar att så länge du håller dig till två balanserade måltider dagligen och dricker dietskakningar med friska ingredienser, kan du använda en skaka som en daglig måltidskompensation i obestämd tid utan några dåliga effekter.
