Genom att leverera en isolerad form av ett näringsämne har proteinpulver gott om potentiella fördelar. Förutom att vara bekväm och hållbar, har det visat sig hjälpa till med viktminskning och magert muskelförstärkning. Kompletterande med protein är inte lika hälsosamt som att få näringsämnet från hela livsmedel, men överstiga rekommenderade mängder kan få allvarliga hälsoeffekter.
Pro: Viktminskning
Proteinpulver kan hjälpa till att bekämpa hunger och uppmuntra viktminskning. Fotokredit: Purestock / Purestock / Getty ImagesAnvändning av proteinpulver som en tillfällig måltid ersättning eller tillägg till en lågkalor diet kan förbättra hungerkontrollen och uppmuntra stadig viktminskning. I en studie som publicerades 2008 i "Nutrition & Metabolism" upptäckte medicinska forskare att personer som reducerade kalorier och tog vassleprotein under en 12-veckorsperiod förlorade mer kroppsfett och behöll mer magert muskel än de som reducerade kalorier och kompletterades med en dryck det var inte proteinrikt. Eftersom protein är mer satiating än kolhydrater eller fett kan pulverformade former av näringsämnet vara värdefulla verktyg för viktkontroll.
Pro: Muscle Gain
Vasspulver kan leda till ökad muskelmassa. Fotokredit: Minerva Studio / iStock / Getty ImagesProteinpulver, specifikt vasslepulver, kan förbättra mager muskelförbättring i kombination med regelbunden motståndsträning. I en studie som publicerades 2001 från forskare vid St. Francis Xavier University, fick deltagare som kompletterat ett sex veckors viktutbildningsprogram med vassleprotein mer magert muskel och upplevde större styrka vinster än patienter som fick placebo. Whey är känt som ett snabbtverkande protein, vilket innebär att kroppen kan smälta det snabbt och enkelt, vilket uppmuntrar till snabb återhämtning från den milda muskelskador som uppträder under styrketräningen.
Con: Otillräcklig näring
Proteinpulver kan inte erbjuda samma fördelar som hela livsmedel. Fotokredit: SCHUBphoto / iStock / Getty ImagesProteinpulver är ett kosttillskott snarare än en hel mat, och som sådan kan den inte erbjuda samma fördelar som hela livsmedel. Naturliga livsmedel innehåller skyddande ämnen som fytonäringsämnen, antioxidanter och dietfibrer, som inte kan reproduceras i tillskott som proteinpulver. Användning av proteinpulver för att ersätta andra livsmedel i din kost kan också leda till brist på brist på mikronäringsämnen.
Con: Hälsokomplikationer
För mycket protein kan skada njurarna över tiden. Fotokredit: deymos / iStock / Getty ImagesAtt ta proteinpulver när du redan får tillräckligt med protein varje dag kan skada njurarna över tiden, eftersom de bär brunt av metaboliserande protein s avfallsprodukter. Enligt läkareutskottet för ansvarsfull medicin använder de flesta amerikaner inte proteintillskott och får fortfarande mer än dubbelt så stor mängd näringsämnen som de behöver. Att överskjutande protein, oavsett om du får det via proteinpulver eller annan källa, kan öka risken för njursjukdom, njursten eller osteoporos.