Hela korn har mer fiber, vitaminer och mineraler än mer raffinerade korn gör. När det gäller vetepasta är kalorieräknningen också mindre än den för vit pasta eller äggnudlar.
Kaloriinnehåll
En kopp kokt vete spaghetti eller armbåg makaron är cirka 175 kalorier. I jämförelse har en kopp vit makaroner eller äggspenat nudlar ca 221 kalorier vardera.
Fettning Toppings
Undvik topping pasta med smör eller mozzarella ost, som varje tillför 85 till 100 kalorier per matsked. En hemlagad ostsås kan lägga till upp till 475 kalorier per portion, enligt den amerikanska avdelningen för jordbrukets näringsämnesdatabas.
Low-Cal-serveringsförslag
Topp helvete spaghetti med lågsocker tomatsås eller tärnade tomater kastade i en liten mängd hjärt-hälsosam olivolja. MayoClinic.coms helvete spaghetti kastade med marinarsås och grillade grönsaker innehåller cirka 270 kalorier per portion och bidrar med 4g dietfibrer.
Näringsinnehåll
Hela vete pasta innehåller mindre än ett gram fett och inget kolesterol per en-kopp servering. Dess 37 g kolhydratinnehåll återspeglar ett fiberantal på nästan 4 g. Serveringen innehåller också 7,5 g protein, 21 mg kalcium och 62 mg kalium.
