Spirulina, en typ av tång, kan hjälpa dig att möta ditt behov av vitamin B eller behandla milda brister. B-vitaminerna hjälper din kropp att metabolisera fetter och proteiner och omvandla kolhydrater till socker för att ge din kropp tillräcklig energi. De stöder också din lever och funktion i centrala nervsystemet. hjälpa din kropp att producera sex- och stresshormoner; och stärka ditt hår, ögon och hud. Även om spirulina i sig är generellt säkert kan vissa märken innehålla tillsatta toxiner.
Spirulina och B-brister
Spirulina innehåller sex B-vitaminer - tiamin, riboflavin, niacin, pantotensyra, pyridoxin och folat. De flesta människor får tillräckligt med vitaminer från deras dieter. Kvinnor som tar p-piller kan drabbas av brist på vitamin B-6 eller pyridoxin. Personer som missbrukar alkohol kan utveckla brister i flera B-vitaminer.
Vitaminer B-1 och B-2
En matsked torkad spirulina ger 0,17 mg vitamin B-1 eller tiamin. Andra dietkällor för B-1 inkluderar bönor, spannmålsprodukter, nötter och kött. En hälsosam kost innehåller 1 till 1,5 mg vitamin B-1 dagligen. Om du är mildt bristfällig i vitamin B-1, uppgår rekommenderade mängder från 5 till 30 mg per dag. Svåra brister kan kräva kosttillskott på upp till 300 mg. För att tillgodose dina behov av B-1 genom spirulina kosttillskott ensamma, skulle du behöva ta ca 5 matskedar för grundläggande behov och mer än 100 koppar för att behandla en allvarlig brist. Dosen för behandling av vitamin B-2 eller riboflavin, brist varierar från 5 till 30 mg per dag. En matsked av torkad spirulina innehåller 0,26 mg B-2 och 1 kopp innehåller ca 4 mg.
Vitaminer B-3 och B-5
Den rekommenderade dagliga ersättningen för niacin eller vitamin B-3 varierar mellan 14 och 16 mg per dag. Personer med svaga brister kan behöva ta 50 till 100 mg per dag. De med pellagra, en svår niacinbrist, kan kräva dagliga tillskott upp till 500 mg. En matsked av torkad spirulina ger knappt 1 mg niacin, och en kopp ger 14 mg. Om du är brist på vitamin B-5 eller pantotensyra, kan du dra nytta av att ta tillskott på upp till 10 mg per dag. Om du inte är bristfällig, varierar RDA för B-5 från 5 till 7 mg. En matsked torkad spirulina ger cirka 0,24 mg B-5 och 1 kopp spirulina levererar cirka 4 mg pantotensyra.
Vitaminer B-6 och Folat
Spirulina innehåller en liten mängd vitamin B-6, men inte tillräckligt för att tillgodose dina behov. Dosen av B-6 som krävs för en brist varierar mellan 2,5 och 30 mg. En kopp torkad spirulina innehåller 0,4 mg vitamin B-6. Spirulina ger högre mängder folat, med 7 mg i 1 matsked och 105 mg i 1 kopp. RDA för folat, även känd som folsyra, är 400 mcg. Andra kosttillskott av folat inkluderar lövgröna grönsaker, torkade bönor och citronsmör. Om du vill komplettera din diet med spirulina, fråga din läkare eller farmaceut om att rekommendera ett varumärke som inte är förorenat av tungmetaller. Förutom vitamin B-3 levererar spirulina protein, vitamin E, mangan, järn, selen och betakaroten, liksom antioxidanter och essentiell fettsyra.
