Äggulor, vegetabilisk olja, konserverad ansjovis och riven parmesanost är bara några av de fetma ingredienser som du normalt hittar i något Caesar-salladsdressingrecept. När du blandar dessa häftklamrar med lite citronsaft och senap kan du ge dig den perfekta dressingen för nyhackad romaine, de ger dig också mycket kalorier. Genom att välja en kalori eller fettfri version, minimeras några av de feta ingredienserna, vilket gör din favorit dressing ett lättare tillägg till dina gröna.
Kalorier i olika Caesar Dressings
Om du älskar den krämiga konsistensen av en vanlig Caesar dressing får du cirka 80 kalorier från bara 1 matsked. Nittiofem procent av de totala kalorierna är från fett. Att välja antingen kalorier med lågt kaloriinnehåll eller fettfri Caesarförband skär ner kalorierna med mer än 70 procent, vilket ger dig bara 16 till 22 kalorier per matsked. Lågfett Caesar ger mindre än 38 procent kalorier från fett, vilket går ner till mindre än 2 procent om du får den fettfria typen.
