Myelin, ett fettämne, isolerar dina nerver och gör nervimpulsledningens snabbare och effektivare. Trauma och vissa hälsotillstånd kan försämra eller skada myelin. Vissa livsmedel innehåller byggstenar som din kropp använder för att tillverka högkvalitativ myelin för att främja optimal nervfunktion och snabbare läkning av skadade nerver.
Cholin Recovery
ägg är höga i kolin Foto Kredit: Valentyn Volkov / iStock / Getty Images Cholin, en medlem av den B-komplexa familjen vattenlösliga vitaminer, är en del av myelin. Tillägg med kolin eller ätande mat som är högt i kolin stödjer myelinproduktion. Kolin är ett viktigt näringsämne, vilket innebär att du måste konsumera det som en del av din kost. En studie publicerad i en 2011-utgåva av "Nutrition Research" fann att cholin-tillskott främjar nervregeneration av den sciatic nerven, huvudnerven i benen. Livsmedel med högt kolininnehåll inkluderar ägg, fettdelar av kött, jordnötter, sesamfrön, linfrö och havre.
Fiskolja
fall av multipel skleros är lägre i områden där fiskförbrukningen är hög Fotokredit: Elena Gaak / iStock / Getty Images Fiskolja innehåller stora mängder av essentiell fettsyra, s eikosapentansyra eller EPA, och docosahexansyra, eller DHA, som din kropp använder för att producera myelin. Myelincellsmembran som innehåller dessa fettsyror tenderar att vara mer vätska, vilket förbättrar effektiviteten av nervimpulsledning, enligt Judy Graham, författare till boken "Managing Multiple Sclerosis Naturally: A Self-Help Guide to Living with MS." Graham konstaterar att förekomsten av multipel skleros, en autoimmun sjukdom där immunsystemet förstör myelin, är lägre på platser där fiskförbrukningen är hög.
Leverans av lecitin
brusselspirar är en källa till lecitin Fotokredit: tashka2000 / iStock / Getty Images Lecitin, även känt som phophatidylcholin, är ett fettämne som består av kolin, fettsyror och andra lipidmolekyler. Lecitin är viktigt för nervtransmission och kan fungera som en källa för kolin för myelinproduktion. Kosttillskott av lecitin inkluderar äggulor, sojabönor, vetekim och lever. Brysselkål, räkor, jordnötssmör och choklad innehåller också signifikanta nivåer av lecitin. Om du följer en vegetarisk kost som utesluter mejeri eller ägg, kan du riskera att bli deficient i lecitin och kolin. Att ta ett vegetarisk lecitintillskott kan säkerställa ett adekvat intag av dessa viktiga näringsämnen.
Vitamin B-12 Victory
vitamin -12 kan hittas i skaldjur Foto Kredit: IvanMikhaylov / iStock / Getty Images Vitamin B-12 är nödvändigt för myelinsyntes. En studie publicerad i en 2009-utgåva av "Journal of Neurology, Neurochirurgia and Psychiatry" fann att låga B-12-nivåer var förknippade med ökad degenerering av vit substans - myelinerade nervfibrer i hjärnan - hos över 1000 äldre deltagare i studien . Vitamin B-12 finns i skaldjur, ägg, kött, fjäderfä och berikade livsmedel. Om du följer en strikt vegansk kost är det troligt att du måste använda ett B-12-tillskott för att få tillräckliga kvantiteter av detta viktiga näringsämne. Rådgör med din vårdgivare för att avgöra om du är brist på detta vitamin.
