Den genomsnittliga amerikanska kosten, tung på feta livsmedel, är en stor bidragsyter till kronisk eller livshotande sjukdom, inklusive diabetes och hjärt-kärlsjukdom, enligt American Heart Association. Att äta för mycket mat som innehåller mättat fett och högt kolesterol hindrar dina artärer och äventyrar din hälsa och säkerhet.
Växande aktiva barn kan tillbringa så många feta kalorier som de brinner, och de börjar med klara artärer. De kan kanske äta feta livsmedel utan negativa effekter. Detsamma gäller inte för stillasittande barn och äldre vuxna. Förutom arteriell skada kommer en ohälsosam kost att göra dessa grupper viktiga. Om du är bland dem ökar du risken för sjukdom, försämring och tidig avlivning.
åderförkalkning
Individer med ohälsosamma dieter och högt kolesterol kontraherar gradvis ateroskleros eller blockerade artärer. De mättade och transfetterna från livsmedel bygger upp som hårda plack inuti artärerna, vilket minskar det utrymme genom vilket blod kan strömma. Detta gör blodkärlen mer stel och placken är mottagliga för att spränga.
En ruptur i ett blodkärl kan sticka, ytterligare blockera blodflödet eller bryta bort och hota andra delar av kroppen. För att undvika detta tillstånd kan du öka kostfiber och minska fet mat i dina måltider, eller gör inte vana att äta för mycket av dem i första hand.
hypertension
Det höga kolesterolet i en ohälsosam kost bidrar också till högt blodtryck eller högt blodtryck. När det finns mindre utrymme i blodåren för blod att flöda, blir blodtrycket högre. Högt blodtryck är en farlig sjukdom, eftersom kroppens blodtryck påverkar många mekanismer som är väsentliga för livet, inklusive frisk njurefunktion.
Eftersom njurarna reglerar avfallshantering är giftiga chocker och organsvikt möjligheter. Symtomen på högt blodtryck i sig kan vara obekväma, såsom angina, ett smärtstillande tillstånd som efterliknar en hjärtinfarkt. Ett beroende av fet mat i din kost, kan minimera dig för blodtrycksmedicinering under resten av ditt liv.
Hjärtinfarkt och stroke
Ateroskleros och hypertoni, följder av högt kolesterol, utgör ytterligare hälsorisker. Hypertoni ökar till exempel dina chanser att få hjärtinfarkt, stroke och njursvikt, alla potentiellt livshotande medicinska nödsituationer. Om viktökning från en ohälsosam diet har lett till typ 2-diabetes är dina risker ännu större.
Blodproppar som orsakas av ateroskleros som migrerar och blockerar artärer i hjärnan orsakar stroke, vilket kan skada nerver och orsaka förlamning. Clots som blockerar blodkärlen i hjärtat regionen orsakar hjärtattacker, vilket kan orsaka hjärt-kärlsjukdom som kräver operation. Hjärtinfarkt och stroke kan vara dödlig.
