Wilderness backpacking är uppfriskande och ger dig möjlighet att utforska oupptäckta eller lite besökta områden. Att hålla upplevelsen njutbar, lättpackning för mat som uppfyller dina kostbehov är avgörande, eftersom aktiviteten är ansträngande. Maten ska också vara lätt att lagra och laga på ett säkert sätt, eftersom backpackingsturer ofta varar i flera dagar med få matlagningsmöjligheter och andra matlagringsenheter än din förpackning.
Hur mycket mat
Backpacking är ansträngande, ingen tvekan om det, speciellt på dagar när du behöver vandra i grova förhållanden. Mängden mat som krävs beror på dina dagliga aktiviteter. "Backpacker Magazine" rekommenderar att du bestämmer dig för ditt erforderliga kaloriintag baserat på vilken typ av aktivitet du gör, liksom hur länge den aktiviteten är. Kalorifördelningen varierar från 13,5 till 15 kalorier per pund på vilodagar, till 25 till 30 kalorier per pund om du vandrar med ett paket i mer än 120 minuter. Backpacking är inte en tid att drastiskt förändra din vanliga kost eller starta en diet.
Håll det lätt och näringsrikt
Att hålla saker små är viktiga för att minimera den vikt du behöver flyga runt, liksom det lediga utrymmet i din förpackning. Lita på komplexa kolhydrater och proteiner som du kan äta snabbt, såsom torkade nötter, frukt och granola, för att hålla din energi upp under en vandring. Klar att äta spannmål, tortillor istället för bröd, grönsakspuré och konserverad kyckling eller tonfisk i påsar är också lätta och ger väsentligt protein. Andra lätt att bära mat är torkade grönsaker, som du lätt kan göra i friska soppor eller grytor.
Håll det gott
Ta med individuella konditoripaket med mayo, senap och ketchup kan lägga omedelbar smak till förpackad kyckling och tonfisk, vilket gör att det blir lätt att få tonfisk eller kyckling sallad. Små paket av dina favorit torkade kryddor, inklusive salt, är också lätta och kan öka smak av pasta eller risrätter. Torkade grönsaker kan också innehålla uttorkad vitlök och lök, vilket ökar smaken samtidigt som maten hålls frisk.
Håll hydratiserad
Att vara välhydrerad är avgörande för en säker och hälsosam backpackningsutflykt. Du kan förlora mellan 1/2 och 2 liter vätskor per timme när du går, beroende på exponering för solljus och temperatur. Svettning är särskilt viktigt för att vara medveten om när det är i torra och heta förhållanden eftersom svetten avdunstar snabbt, så att du inte ens märker vätsketab. När du börjar känna dig törstig, är du redan uttorkad. National Park Service rekommenderar att du dricker 1/2 till 1 liter vätskor varje timme, dricker både vatten och en elektrolytförstärkare, som en sportdryck. När du äter måste du också dricka vätskor för att minska risken för att bli allvarligt sjuk.
