Triglycerider är en form av fett som finns allmänt i mat och används av kroppen för att lagra kalorier, enligt Cleveland Clinic. Triglycerider är nära besläktade med kolesterol i form och funktion, och höga triglycerider kan på liknande sätt öka risken för hjärtsjukdom. Att förstå rollen av kost och livsstilsval, inklusive effekten av ölförbrukning, kan vara en nyckel för att upprätthålla hälsosamma triglyceridnivåer.
risker
Höga triglycerider är ett problem eftersom de kan leda till att artärerna härdar och förtorkar, vilket ökar risken för hjärtsjukdomar och stroke. Höga triglycerider kan också vara ett tecken på allvarliga hälsoproblem, som diabetes, metabolsk syndrom eller problem med sköldkörteln, njurarna eller levern. Cleveland Clinic rekommenderar att vuxna över 20 har sina triglyceridnivåer mätta minst vart femte år med ett enkelt blodprov.
Diet
Även om medicinering ofta kan hjälpa till att hantera triglyceridnivåer, kan livsstilsförändringar vara ett användbart komplement eller alternativ till medicinering. Behåll en hälsosam vikt, få regelbunden motion och begränsa konsumtionen av söta livsmedel, enkla kolhydrater, kolesterol och transfett. Cleveland Clinic föreslår begränsande sockerintag till bara 8 procent av dagliga kalorier, noggrant läsa etiketter för att söka efter söta ingredienser och uppmärksamma betjäningsstorlekar. Båda institutionerna förespråkar också att man begränsar konsumtionen av alkohol, inklusive öl.
Alkohol
Öl och andra alkoholhaltiga drycker kan öka triglyceriderna avsevärt. Alkohol är naturligt hög i kalorier, och kroppen omvandlar överskott av kalorier till triglycerider, enligt High-Triglycerides.com. Sidan citerar ett antal medicinska studier som indikerar att alkohol också minskar nedbrytningen av befintliga triglycerider och andra fetter och det uppmuntrar levern att producera mer triglycerider. En annan studie som hänvisas till på webbplatsen visade att dricka öl eller rött vin kan leda till förhöjt blodtryck, vilket också kan vara en riskfaktor för hjärtsjukdom.
Drinking Guidelines
American Heart Association rekommenderar att personer som inte redan dricker öl eller andra alkoholhaltiga drycker avstår från att ta sig vana. De som väljer att dricka ska göra det i måttlig ordning. Män ska ha ett genomsnitt av högst en eller två 12 ounce öl per dag, eller motsvarande mängd vin eller sprit, medan kvinnor bör begränsa sig till en drink.
Ölfördelar
En studie från 2006 som publicerades i tidskriften "Atherosclerosis" använde en musmodell för att undersöka effekterna av ölförbrukningen. Studien visade att ölintag ledde till högre nivåer av HDL, eller "bra" kolesterol och lägre triglyceridnivåer i levern. Enligt American Heart Association har dock de fördelar som dokumenterats i många studier sällan kopplats tydligt och unikt till alkoholkonsumtion, medan risken för signifikanta negativa konsekvenser är tydlig. Föreningen rekommenderar därför abstinens eller måttlighet i kombination med andra hälsosamma livsstilsval.
