Om du är gravid eller hoppas bli gravid, kan du vara oroad över en eventuell komplikation - graviditetsdiabetes. Detta tillfälliga tillstånd utvecklas när en kvinnas kropp blir resistent mot insulin som produceras av bukspottkörteln, vilket leder till att hennes blodsockernivån stiger över hälsosamma nivåer. Det påverkar cirka 18 procent av graviditeterna, enligt den amerikanska diabetesföreningen. Ändra din diet kan hjälpa till att kontrollera svangerskapssymptom. Att uppmärksamma frukost - dagens första måltid - kan börja med en bra matplan. Kontrollera med din läkare eller en registrerad dietist för hjälp att utveckla den bästa kosten för din graviditet.
Välja kolhydrater
Hela spannmålsprodukter och frukt. Fotokredit: Picsfive / iStock / Getty Images Din kropp bryter ner kolhydrater till glukos, så kolhydrater har en direkt inverkan på blodsockernivån. Att välja rätt typ av kolhydrater vid frukost hjälper ditt blodsocker att öka långsamt och stadigt, utan spikarna som kräver mycket insulin. De bästa valen är rika på fiber, vilket hjälper kolhydrater att ha en låg till måttlig effekt på blodsockret. Till exempel, en frukost som innehåller en helkornspannmål som kli-flingor eller en helkornsmuffin tenderar att höja blodsockret långsamt. Havrekli är ett bra val på grund av dess högfiberhalt, som också stöder gastrointestinal hälsa.
Lägga till mejeriprodukter
Använd smör sparsamt. Fotokredit: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Mjölkprodukter innehåller kolhydrater men bidrar fortfarande till en hälsosam frukost, när de används i måtta. Lägg till mjölk eller yoghurt till din frukost, men University of California Medical Center rekommenderar att man bara konsumerar 1 kopp mejeriprodukter åt gången för att hålla blodsockret från att spika. Välj fetma versioner för att hantera ditt intag av mättat fett, vilket kan bidra till höga nivåer av kolesterol i blodet. Om du använder smör, sprida den smidigt eller byt till en fettfattig spridning.
Plocka frukt
Bananer är lösliga fibrer. Fotokredit: Anna Kucherova / iStock / Getty Images Färsk frukt är i allmänhet en hälsosam mat men det kan bidra till snabba blodsockerhöjningar. Vid frukost väljer du typer som är höga i löslig fiber, vilket under fördjupningsprocessen bildar en gel som saktar upptagningen av glukos i ditt blod. Frukt rik på löslig fiber innefattar bananer, äpplen, päron och bär, såsom jordgubbar och blåbär. Skiv eller sprinkla dessa på flingor eller lägg dem till hembakade muffins och bröd. Undvik fruktjuicer, eftersom de saknar fiber och är relativt höga i enkel socker, vilket ökar blodsockernivåerna.
Lägga till proteiner och grönsaker
Ägg till frukost är ett bra protein. Fotokredit: Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images En kvinna med graviditetsdiabetes borde äta två till tre portioner protein per dag, rekommenderar American Diabetes Association. Att ha ett ägg vid frukost hjälper till att uppfylla detta mål; Du kan lägga till icke-stärkelse grönsaker som hackad paprika, zucchini eller broccoli, för att göra en omelett. Eller du kan konsumera baljväxter som linser, svarta ögon eller svarta bönor, för protein vid frukost. Även om baljväxter innehåller stärkelse, hjälper deras höglösliga fiber att hålla blodsockernivåerna stadiga.
