Irritabelt tarmsyndrom är en störning i muskelförflyttningen i matsmältningskanalen. Läkare är osäkra på vad som orsakar det men tror att det finns ett problem med signalerna mellan hjärnan och tarmarna. Symtom kan omfatta magbesvär, uppblåsthet, kramper, diarré och förstoppning. IBS är ett långsiktigt tillstånd men symptomen kan kontrolleras med kost och livsstil. Det primära sättet att hantera symtom är att ersätta utlösande livsmedel med hälsosamma alternativ som främjar smidig och smärtfri matsmältning. Det finns inget bättre sätt att starta kontroll dagligen än att äta en hälsosam frukost.
Välj High-Fiber Foods
Fibermat är ett bra sätt att börja dagen. Höga halter av fiber i kosten håller kolonet något distant, vilket kan bidra till att minska eller lindra muskelspasmer som orsakar IBS-smärta. Helkornsbröd och spannmål, liksom färsk frukt, är utmärkta val av fiber med hög fiber för att börja dagen. U.S. Food and Drug Administration definierar en fiber med hög fiber som en som tillhandahåller minst 20 procent av den dagliga rekommenderade ersättningen. Kvinnor rekommenderas att äta minst 25 gram fiber varje dag och rekommendationen för män är 38 gram dagligen. Hela kornbrödselektioner kan innefatta toast, bagels eller kli muffins. Exempel på populära fibrer med höga fibrer inkluderar All Bran, Fiber One och Grape Nuts. Fruktval med högfiberhalt innehåller hallon, päron, äpplen, jordgubbar, bananer och apelsiner.
Välj mjölkprodukter försiktigt
IBS-lider bör välja en enda typ av mejeri att äta med frukost. Mejeriprodukter som smör, ost, mjölk och yoghurt är en viktig del av en hälsosam frukost på grund av deras specifika protein- och kalciuminnehåll. Mjölkprodukter är emellertid vanliga utlösare av IBS-symtom. Medan någon form av mejeri borde konsumeras varje dag borde IBS-lider välja en enda typ att njuta av med frukost. Om mjölk äts med torrt spannmål, till exempel jordnötssmör, ska honung eller gelé ätas med sidan av toast, i stället för smör eller ost.
Undvik stekt mat
Undvik stekt mat och välj ett hälsosammare alternativ. Stekt mat är hög i fett och är särskilt problematisk för IBS-lider. Att börja dagen med stekta livsmedel är en dålig idé, eftersom matsmältningssystemet blir försvagat och irriterat genast. Därför är det inte ett klokt val för IBS-lider att äta korv, bacon eller skinka som proteinkällor till frukost. Sprid jordnötssmör på en helkorn mini-bagel, engelska muffin eller bit av rostat bröd i stället. Äggvita, havregryn eller spannmålsprodukter är bättre val.
Begränsa högsockermat
Byt ut söta drycker med vatten för att underlätta IBS-symtom. Studier har visat en stark korrelation mellan IBS och sockerintolerans. IBS-lider har svårt att smälta högsockermatar, liksom socker-sötade drycker. Med tanke på detta, var noga med att välja högfibrer, högprotein frukostflingor snarare än söta sådana, som frostade flingor, cornpops, Froot Loops eller Apple Jacks. Var försiktig så att du inte lägger till flera teskedar bordsocker till din skål med spannmål eller havregryn, heller. Byt soda eller smaksatt fruktjuice med vatten eller 100 procent juice till frukost för att slutföra en hälsosam start på din dag.
