Ät dina kolhydrater för bränsle, och förbättra din träning och sport. Socker är en typ av kolhydrat som finns i frukt som fruktos, i korn som glukos, i mjölk som laktos och i sockerrör som sackaros. Sockerhalten i en mat listas separat på livsmedelsetiketten och ingår också i livsmedlets totala kolhydrat. Varje gram kolhydrat, inklusive socker, har fyra kalorier, enligt boken "Motion Physiology, Energy, Nutrition & Human Performance."
Snabbgröt
Instant havregryn sötas vanligen med sackaros utöver den naturliga glukosen i havre. Ett paket frukt och grädde havregryn har cirka 130 kalorier med 12 g socker och 27 totalt gram kolhydrater. Om du äter två paket av havregryn kommer 83 procent av kalorierna från kolhydrater. Om du inkluderar en hel, kokt ägg och 1 kopp skummjölk, kommer du att ha en långvarig energi för 295 totala kalorier och 38 totalt gram kolhydrater. 52 procent av kalorierna kommer från kolhydrater. Det finns inget socker i ägget, men mjölken ger 11 g laktos för en total sockerhalt av 35 g.
Fullkornsbröd
Två skivor helvete bröd har 3 g socker och 22 totalt gram kolhydrater. Om du hade vanlig toast och svart kaffe till frukost, skulle du bara konsumera ca 120 kalorier med 73 procent av dina kalorier från kolhydrater. Gör detta till en mer näringsrik måltid genom att sprida 1 msk. av naturligt jordnötssmör över varje skiva toast. Inkludera ett medium, skalad orange. Jordnötssmöret bidrar med 1 g socker medan apelsinen ger 12 g socker. Denna måltid har cirka 394 kalorier, 16 g socker och 45 totalt gram kolhydrater; 46 procent av kalorierna kommer från kolhydrater.
Lågfett yoghurt
Yoghurt med låg fetthalt har i genomsnitt ca 110 kalorier per halv kopp eller 4 oz. servering inklusive 15 g socker och 22 totalt gram kolhydrater. Ätas ensam, 80 procent av kalorierna i yoghurt kommer från kolhydrater. Koppla yoghurten med 1 oz. eller? kopp mandel och 1 oz. eller en åttondel av ett block fullmjölksost för en mer omfattande måltid. Mandelarna och osten lägger en försumbar mängd socker och bara 6 g kolhydrater. De totala kalorierna kommer till cirka 402 kalorier, varav 28 procent kommer från kolhydrater.
