Torskleverolja innehåller EPA och DHA, två viktiga omega-3 essentiella fettsyror. Kroppen kan inte syntetisera dessa näringsämnen i sig, så det måste skydda dem från kosten. Nyligen forskning länkar omega-3 essentiella fettsyror med signifikant antiinflammatorisk aktivitet som minimerar risken för allvarliga kroniska sjukdomar som hjärtsjukdom. Tala med din läkare eller vårdgivare om de antiinflammatoriska fördelarna med torskleveroljans tillskott.
EPA & DHA
EPA och DHA står för eikosapentaensyra respektive dokosahexaensyra. En matsked torskleverolja ger 1 g EPA och 1,5 g DHA. Enligt University of Maryland Medical Center minskar EPA och DHA den kroniska inflammationen i samband med hjärtsjukdom. Torskleverolja minskar också inflammation i autoimmuna sjukdomar som lupus, reumatoid artrit, Crohns sjukdom och ulcerös kolit.
cytokiner
Cytokiner är en art av proteiner som aktiveras av kroppens svar på inflammation; Dessa innefattar tumörnekrosfaktor-alfa, interleukin-1, interleukin-6 och C-reaktivt protein. Höga halter av C-reaktivt protein finns ofta hos patienter med hjärt-kärlsjukdom. Enligt Artemis P. Simopoulos, M.D., F.A.C.N. av centret för genetik i Washington, D.C., undertrycker omega-3-fettsyror uttrycket av cytokiner; denna åtgärd sker eftersom EPA och DHA hindrar vita blodkroppar från att producera inflammatoriska proteiner.
Vitamin D
Torskleverolja ger också en bra källa till vitamin D, ett viktigt vitamin som ger antiinflammatoriska effekter, enligt ny forskning. En matsked torsklever tillhandahåller 338 procent av den rekommenderade dagliga kvoten för D-vitamin. En studie från juni 2011 av iranska forskare fann att det inflammatoriska markör C-reaktiva proteinet var mycket högre hos personer med låga D-vitaminhalter i blodet jämfört med ämnen med normala nivåer av D-vitamin. Resultaten av denna studie publicerades i tidningen "Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity: Target and Therapies."
Varning
Omega-3-fettsyrorna i torskleverolja producerar ibland biverkningar som gas, uppblåsthet och diarré. Omega-3-fettsyror fungerar också som antikoagulantia; om du har en blödningsstörning som hemofili eller om du tenderar att blåsa lätt kan torskleverolja förvärra dina symtom. Torskleverolja kan också interagera negativt med vissa mediciner, speciellt blodförtunnare som warfarin och klopidogrel, varumärken Coumadin respektive Plavix. Sök medicinsk clearance innan du kompletterar torskleverolja för inflammation.
