Allmänt betraktad som säker av U.S. Food and Drug Administration kan magnesiumkarbonat användas i både livsmedel och läkemedel. Det är en form av magnesium, som du behöver i små mängder för god hälsa. Vuxna ska konsumera mellan 310 och 420 milligram per dag av detta väsentliga mineral beroende på ålder och kön, eftersom det är viktigt att bilda proteiner, reglera blodtryck och blodsocker samt nerv- och muskelfunktion. Kontrollera med din läkare innan du använder magnesiumkarbonat som ett tillägg för att det ska vara säkert för dig.
Som ett tillägg
Medan magnesiumklorid, oxid och citrat kan vara de mer synliga formerna av magnesiumtillskott på affärshyllorna, kan du också köpa magnesiumkarbonattillskott för att öka dina magnesiumnivåer. Denna förening används för att öka magnesiumhalten i vissa livsmedel också.
Som livsmedelstillsats
Magnesiumföreningar som magnesiumkarbonat används som livsmedelstillsatser. De håller pulverformiga eller granulerade livsmedel från att bilda klumpar, reglera syra i livsmedel och hjälpmedel håller sina färger. Livsmedel som kan innehålla detta tillsatsmedel inkluderar salt, pulveriserad socker, mjölk, mjölkprodukter, bearbetade frukter och grönsaker, bearbetat kött och skaldjur, soppor, såser, kryddor, bageriprodukter, godis, färdiga livsmedel, alkoholhaltiga drycker, sport- och energidrycker och spannmål.
Biverkningar och interaktioner
Magnesiumkarbonat kan inte orsaka biverkningar i små mängder som används i livsmedel, men det kan orsaka biverkningar hos vissa människor när de används som tillägg eller medicin. Dessa inkluderar illamående, diarré och flatulens.
Magnesiumtillskott kan interagera med vissa mediciner, inklusive protonpumpshämmare, diuretika, osteoporosläkemedel och antibiotika, så kontakta din läkare innan du tar extra magnesium för att det ska vara säkert för dig.
Potentiellt för toxicitet
Vuxna bör begränsa sig till högst den tolererbara övre intaget av magnesium från kosttillskott, vilket är 350 mg per dag. I sällsynta fall kan mycket höga magnesiumnivåer orsaka ett tillstånd som kallas paralytisk ileus, där tarmmusklerna är förlamade, vilket orsakar blockering av tarmarna. Höga doser kan också leda till magnesiumgiftighet, med symtom inklusive andningssvårigheter, oregelbunden hjärtslag, mycket lågt blodtryck, ansiktsspolning, kräkningar och hjärtinfarkt.
