Vitlök och ingefära är två örter som har många kända terapeutiska användningsområden och hälsofördelar, tillsammans med deras vanligare användningsområden i köket. Båda dessa örter har studerats för deras effektivitet vid bekämpning av infektioner, förebyggande av cancer och minskad inflammation och olika andra tillämpningar.
Antiseptisk för sår
Vitlök antas ha antimykotiska, antivirala och antibakteriella egenskaper. Det kan appliceras på huden för att behandla svampinfektioner som ringorm, jock kliar och idrottsfot. University of Maryland Medical Center noterar att det också användes vid sår under båda världskrigen för att förhindra infektion. Enligt en studie från 2010 som publicerades i "Journal of Microbiology and Antimicrobials" visade ingefära att ha en högre antibakteriell effekt än tre konventionella antibiotika mot två stammar av Staph infektion som är vanliga på sjukhus.
Antiinflammatoriska användningsområden
Både vitlök och ingefära antas ha antiinflammatoriska egenskaper. Ingefära används ibland för att behandla artrit, en sjukdom som kännetecknas av inflammation. En 2013-studie som publicerades i "Food and Chemical Toxicology" visade allicin, den aktiva substansen i vitlök, som en potentiellt effektiv behandling för kronisk inflammatorisk sjukdom.
Cancer och cancerrelaterade symtom
National Cancer Institute konstaterar att vitlök kan fungera för att förebygga cancer på flera sätt. Dessa inkluderar dess antibakteriella egenskaper, dess förmåga att stoppa cancerframkallande ämnen från att bilda och dess förmåga att främja DNA-reparation. Det amerikanska cancerförbundet konstaterar att vitlökens allylsvavelföreningar sannolikt spelar den viktigaste rollen i vitlökets anti-cancer egenskaper. Vitlök kan också främja cancercellsdöd genom en process som kallas apoptos. Medan vitlök kan vara användbar för att förebygga cancer har mänskliga studier på vitlök inte visat sig vara till hjälp vid behandling av cancer.
Hjälp för Motion Sickness
Ginger har länge använts för sina växtbaserade egenskaper, vilket är särskilt användbart för att lindra upprörd mage- och rörelsesjuka. Denna ört har visat sig vara särskilt effektiv för att kontrollera illamående och kräkningar hos både cancerpatienter som genomgår behandling och gravida kvinnor. Det är hypoteserat att arbeta genom att ändra serotoninreceptorer i matsmältningssystemet.
Hjärtsjukdom
University of Maryland Medical Center konstaterar att vitlök kan bidra till att förebygga hjärtsjukdomar genom att sänka blodtrycket och sänka hårdheten i artärerna. Enligt medicinsk centrum kan vitlök också spela rollen som en blodförtunnare, vilket gör det till ett användbart verktyg för att förebygga hjärtattacker och stroke. Rådfråga din läkare innan du överväger det för denna användning.
Mensvärk
Ingefära verkar fungera såväl som ibuprofen för menstruationssmärta, enligt en studie från 2009 som publicerades i "Journal of Alternative and Complementary Medicine." Studien visade att 250 mg av ett specifikt ingefäraxtrakt taget fyra gånger om dagen i tre dagar vid menstruationsstart lindrade smärta i upp till 62 procent av kvinnorna i studien.
Förhindra förkylning
Vitlök kan ha förmåga att förebygga förkylning, enligt en studie från 2001 som publicerades i "Förskott i terapi". Studien visade att över 12 veckor deltog deltagare som tog en kapsel av ett allicinhaltigt tillskott mycket mindre sannolikt att få en kallt virus.
