Citronmingue-tårtan kan se ljus och fluffig ut, men om du tittar på din vikt, är det inte precis en kalori-efterrätt. Att äta citronmingue paj kommer att lägga till en hel del kalorier till ditt dagliga intag - en anledning du kanske vill spara det för speciella tillfällen.
Grund Nutrition
En skiva citronmingue paj - 1/8 av en 9-tums diameter paj - kommer att kosta dig 362 kalorier. De flesta kalorierna i citronminguecake kommer från kolhydrater. En skiva innehåller 50 gram kolhydrater, 5 gram protein och 16 gram fett.
Vitaminer och mineraler
Citronsaften i citronmingue-tårta håller den från att vara en näringsmässig utspädning tillsammans med ägget, vilket också ger näringsämnen. När du äter en bit citronmingue paj får du 15 gram kalcium, 14 gram selen, 203 internationella enheter av vitamin A och 32 mikrogram folat.
Kolesterol
Eftersom många människor associerar kolesterol med skivor bacon eller en stekig biff, kan du bli förvånad att lära dig att en skiva citronmingue paj innehåller 67 milligram kolesterol. Detta beror på äggulorna som används i receptet.