Van de Kamps Seafood började 1915 med en potatischips. År 1930 expanderade verksamheten till restauranger med smaksfryst hälleflundra. Därifrån startade företaget en frusen fisklinje med fokus på krispiga fiskfiléer och fiskpinnar. Idag är dess fiskpinnar gjorda av en 100 procent helvitt Alaskan pollock fiskfilé täckt av en mjölgrödning. För att säkerställa kvalitet och livsmedelssäkerhet erbjuder Van de Kamps specifika matlagningsanvisningar för sin produkt. När de följs på rätt sätt ska fiskpinnarna komma ut skarpa och kokta genom.
Steg 1
Förvärm ugnen till 425 grader F.
Steg 2
Ta bort fiskpinnarna från frysen när ugnen är förvärmd; tina inte fiskpinnarna i förväg.
Steg 3
Klipp upp plastpåse som innehåller fiskpinnar med ett par skarpa, rena köksskjuvar.
Steg 4
Lägg fisken jämnt på ett bakplåt; Överlappa inte fiskpinnarna.
Steg 5
Placera bakpannan i ugnen på mittstativet.
Steg 6
Koka fiskpinnarna i ca sex minuter.
Steg 7
Vänd fisken pinnar över försiktigt med ett par tangar.
Steg 8
Koka fiskpinnarna i ungefär sex minuter, eller tills fiskpinnarna är bruna och skarpa.
Steg 9
Ta bort fiskpinnarna från ugnen och låt dem sitta i tre minuter innan de serveras.
Saker du behöver
- Köksskjuv
- Bakplåten
- Tång
tips
- Servera fiskpinnar med tartarsås, ketchup, honungs senap eller en sås av samma delar ketchup och varm sås. Använd Van de Kamps fiskpinnar i fisk tacos. Placera bara de kokta fiskpinnarna i tortillas och toppa med coleslaw, gräddfil, avokado och strimlad ost. Kyl alla fiskpinnar som du inte äter.
varningar
- Värm inte i mikrovågsugn eller brödrostugn. Återfrys inte fiskpinnarna.
