Söta livsmedel som choklad är inte ditt bästa val för ett mellanmål före träning. Sockret i choklad kan ge dig en liten ökning, men det kan följas av en dramatisk nedgång i energi. Dessutom kan det överflödiga sockret verkligen orsaka kaos på matsmältningssystemet.
Sugar Surge
Medan sockerhalten i choklad kan variera beroende på typ och tillverkare, är de flesta chokladstänger en koncentrerad sockerkälla. När du konsumerar socker före träning ökar blodsockernivån, vilket orsakar en liten ökning av energinivåerna. Ökningen av blodsocker orsakar emellertid din kropp att släppa insulin för att få blodsockernivåerna tillbaka till det normala. Detta kan orsaka en dramatisk minskning av blodsocker och energinivåer, så att du kommer att känna dig mer trött under din träning.
Effekter på hydrering
Din matsmältningskanal behöver vätska för att utspäda söta godis, som choklad, och dina muskler behöver också vatten för att absorbera socker från blodbanan. Dessa faktorer kan påverka din hydratiseringsstatus. Även en liten uttorkning kan leda till muskeltrötthet och försämra prestanda. Du bör undvika söta behandlar före träning, eftersom de resulterande förändringarna i dina vätskenivåer kan orsaka buksmärta och diarré.
Vad om koffein?
För uthållighetsutövare kan koffein förbättra prestanda och energinivåer, enligt American College of Sports Medicine. Om du äter choklad för koffeinförstärkningen kan du bli mycket besviken i resultaten. Medan choklad är en källa till koffein innehåller de flesta chokladstänger inte betydande mängder - cirka 45 milligram koffein per bar. Högskolan säger att du behöver om det belopp som finns i en kopp kaffe, ca 100 milligram, för att känna effekterna.
Om Dark Chocolate
En studie från 2012 som publicerades i European Journal of Nutrition undersökte effekterna av mörk chokladkonsumtion före träning på antioxidantstatus och oxidativ stress i en grupp cyklister. Forskarna fann att choklad förbättrade antioxidantstatus och stressrespons, men det orsakade också en ökning av insulin och blodsockernivåer. Medan mörk choklad kan erbjuda skydd mot cellskador kan det inte göra mycket för att förbättra energi eller förhindra muskelmattor.
