Casseroles ger ett snabbt och enkelt måltid alternativ, speciellt om du monterar dem i förväg. En taco bake innehåller de mexikanska smakerna av en taco i de smutsiga lager av ingredienserna. Du kan justera ingredienserna som går in i din taco bake för att göra det friskare eller lägga till olika smaker. Experimentera med olika kött och grönsaker för att anpassa skålen. Liksom andra grytor, kan du göra det tidigt och kyla eller frysa det tills du är redo att baka.
Steg 1
Koka nötköttet och lökarna i en stekpanna över medelhög värme. Rör köttet och lökarna ibland tills nötköttet är kokt igenom och löken är mjuka. Töm fettet från pannan.
Steg 2
Rör i taco kryddat och salsa med det dränerade köttet. Töm och skölj de svarta bönorna. Rör dem i blandningen i stekpannan. Värm blandningen över medium värme tills det är varmt hela.
Steg 3
Spraya en 13 - vid 9-tums bakplatta med matlagningsspray. Layer 6-tums tortillor i botten av pannan för att täcka den.
Steg 4
Sprid hälften av kött- och bönblandningen ovanpå tortillorna. Stoppa köttet med 1 kopp strimlad cheddarost.
Steg 5
Lägg till ett annat lager av majs tortillas på taco bake. Sprid den återstående köttblandningen ovanpå tortillorna. Stänk den sista koppen ost på toppen.
Steg 6
Baka taco-grytan på 375 grader Fahrenheit i 30 till 35 minuter. Ta bort tacobaketten från ugnen när osten smälts och kanterna är lite bruna.
Steg 7
Tänd grytan med de svarta oliverna, tomaterna och gröna lökarna. Servera skålen med ytterligare salsa och mager gräddfil.
Saker du behöver
- 1 pund magert nötkött
- 1 kopp tärnad lök
- Stekpanna
- 1 paket taco kryddor
- 1 kopp salsa
- 1 kan svarta bönor
- Bageri
- Matlagningsspray
- Majs tortillas
- 2 koppar strimlad cheddarost
- Skivade svarta oliver
- Hackade tomater
- Tärnad gröna lök
- Mager gräddfil
tips
- För sort, använd marken fläsk, mark kyckling eller pocherade kycklingbröst i stället för nötköttet. Prova olika typer av strimlad ost, eller använd halv cheddar och hälften av en annan typ av ost. Du kan använda hårda taco-skal eller tortilla-chips, brutna i små bitar istället för majs-tortillorna om så önskas.
