Koffein är en naturligt förekommande psykoaktiv stimulans. På människor stimulerar koffein centrala nervsystemet och kroppens ämnesomsättning, och har också en mild diuretisk effekt. U.S. Food and Drug Administration listar koffein som både ett läkemedel och en livsmedelstillsats. Till skillnad från många andra psykoaktiva läkemedel är koffein juridiskt, socialt accepterat och praktiskt taget oreglerat.
Koffertolerans och återkallande
Koffeinkonsumenter, som vissa användare av andra psykoaktiva droger, kan utveckla tolerans mot dess stimulans, metaboliska och diuretiska effekter. Tolerans är ett fysiskt fenomen där användarens kropp blir van vid ett ämne och kräver mer av det att få samma effektnivå. Vid denna tidpunkt anses användaren vara fysiskt beroende av ämnet. Om användaren förbrukar mindre av ett beroendeframkallande ämne som koffein, kan han uppleva abstinenssymptom.
Abstinenssymptom
Koffertolerans utvecklas ganska snabbt och symptomen på koffeinavdrag innefattar trötthet, sömnighet, huvudvärk, depression, irritabilitet, koncentrationsbesvär, sömnlöshet, illamående, kräkningar och muskelsmärta eller styvhet.
Forskning om tillbakadragande av koffein
I en studie som publicerades 2004 fann Johns Hopkins University-forskare att påbörjandet av koffeinavdrag inträffade inom 12-24 timmar att stoppa koffeindosering. Topputtagssymtom uppträdde inom en till två dagar. Forskarna fann att symptomen var borta från två till nio dagar. Intensiteten hos symtomen var proportionell mot den dagliga dosen koffein.
Minskar eller eliminerar symtom på avskaffande av koffein
Varaktigheten och svårighetsgraden av abstinenssymptom kan mildras genom att gradvis minska koffeinförbrukningen. För tunga kaffedrinkar kan byte av te hjälpa till med att avta av koffein. Tänk på alla möjliga källor till koffein: smärtstillande medel, choklad, läskedrycker, dietpiller och energidrycker. Vissa drycker och näringstillskott kan innehålla koffein i form av yerba mate, kola nut eller guarana.
Kathleen Zelman, R.D. och en nutritionist i Atlanta, rekommenderar "25 procent lösning", vilket tyder på att abstinenssymptom kan undvikas eller dämpas genom att minska koffeinförbrukningen med 25 procent varje vecka tills du är koffeinfri.