Cambridge Diet Identification
Cambridge Dieten var ursprungligen tänkt på 1970-talet av Alan Howard, som var kemist vid Cambridge University i Storbritannien. Cambridge Diet baseras delvis på VLCD (mycket låg kalori diet) och är i stor utsträckning flytande baserad, med låg kalori soppor, skakningar och måltid ersättning barer som utgör grunden för kosten. Denna diet ger de flesta av sina kalorier genom flytande kosttillskott, som också är befästa med vitaminer för att förhindra undernäring. Människor på denna diet konsumerar mellan 400 och 800 kalorier varje dag och kost fortsätter tills individen når sin målvikt, enligt DietSpotlight.com. Dieten var väldigt populär under 1980-talet, skrev New York Times-författaren Jane E. Brody i en artikeln den 16 november 1983, men stod inför en väsentlig backlash över oro över säkerheten och påståenden om falsk reklam.
Cambridge Diet Claims
Supporters av kosten påpekar att dess effekter fungerar utan att dieters behöver träna. De pekar också på fördelarna med att ha en kost där alla måltider är beredda och förpackade i förväg. Enligt bolagets hemsida kan Cambridge Diet också modifieras för att arbeta runt restriktioner orsakade av kost allergier. En av aspekterna av Cambridge Diet är att den ska utnyttja ett tillstånd som kallas ketosis, enligt DietSpotlight. Ketos uppstår när kroppen är berövad av glukos, vilket får levern att bryta ner fetter och lipider i ketoner, som kan användas som en alternativ energikälla. Således, genom att hålla glukosnivåerna deprimerade, hävdar förespråkarna av Cambridge Diet att fett kan brännas mycket snabbt. Cambridge Diet riktar sig mot morbid fetma, och extrema resultat har rapporterats (cirka 30 pounds av viktminskning på en månad). Cambridge Diets hemsida förklarar också att på grund av de begränsningar som kosten innebär, måste folk som vill börja Cambridge Diet träffa speciella dietister från Cambridge Diet och kan behöva regelbundna möten med dessa näringsämnen för övervakning.
Cambridge Diet Safety
Många läkare är ovilliga att eller vägrar att rekommendera Cambridge-kosten som en följd av dess mycket restriktiva natur. I allmänhet rekommenderar läkare att patienterna konsumerar minst 1200 kalorier per dag, säger DietSpotlight medan Cambridge-kosten ger endast 400 till 800. Detta ger upphov till säkerhetshänsyn eftersom den nivå av kaloribegränsning är farligt nära svält, skrev Brody. En annan fara för Cambridge diet är dess induktion av ketos, vilket i huvudsak är en metabolisk obalans. Enligt en artikel i University of California Berkeley Wellness Letter, medan ketosis orsakar brännskador av fett, är även magert muskel bränt, vilket kan vara skadligt för kroppen. Vissa kritiker ger också oro över att den snabba tyngdförlusten kan leda till förlust av vissa viktiga näringsämnen, såsom kalium, kalcium och natrium. Låga nivåer av kalium kan leda till hjärtrytmier och dödsfall. Slutligen, eftersom kosten levererar mycket av sitt protein via mejeriprodukter, finns det oro över effekterna av denna diet på människor som är laktosintoleranta, sade Brody. Kort sagt finns det betydande hälsorisker som är involverade i Cambridge Diet, rapporterade Brody, och det bör endast användas under de rätta omständigheterna (dvs morbid fetma men annars god hälsa) och med noggrann medicinsk övervakning.
