Att få tillräckligt med kostfiber är fördelaktigt för din matsmältning, hjärt-och kärlsjukdom. Kostfiber från livsmedel som bönor, grönsaker, frukter, helkorn och nötter hjälper till att sänka risken för sjukdom och göra det möjligt för dig att bibehålla en hälsosam vikt. Att få för mycket fiber kan dock bli eld och orsaka obekväma matsmältningssymptom.
Fiber
När du äter växtbaserade livsmedel, som frukt, grönsaker och korn, digar din kropp allt det förutom fibern, en del av växten som passerar genom matsmältningssystemet. Löslig fiber - en typ av fiber som samverkar med vatten och finns i livsmedel som havre, ärtor och bönor - vänder sig till en geliknande substans i matsmältningsorganet, medan olöslig fiber - en typ av fiber som inte komplex med vatten och finns i livsmedel som fullkorn och många grönsaker - passerar genom nästan oförändrat.
Den högsta mängden fibrer
Om du är van vid att äta en diet med lågt fiber, kan tillsats av någon typ av fiber orsaka biverkningar som gas, uppblåsthet och diarré. National Institute of Health rekommenderar att vuxna män under 50 år får cirka 38 gram fiber varje dag, medan män äldre än 50 bara behöver cirka 30 gram. Kvinnor under 50 år borde få cirka 25 gram fiber, medan kvinnor över 50 behöver bara 21 gram. En skiva helkornsbröd innehåller mellan 1 och 3 gram dietfibrer, medan en kopp njurbönor innehåller cirka 19 gram dietfibrer.
symtom
Att äta för mycket fiber eller tillsätta fiber till din kost för snabbt kan resultera i obekväma matsmältningsförhållanden. När du äter för mycket fiber brukar inte skada dig i det långa loppet, kan du vara i riskzonen för tarmobstruktion om du äter stora mängder fiber utan tillräckliga mängder vatten. De vanligaste klagomålen efter att ha ätit för mycket fiber eller tillsätter fiber för snabbt är flatulens, uppblåsthet, hörselskador, diarré eller förstoppning, kramper och i sällsynta fall malabsorption eller intestinal obstruktion.
Behandling
Om du upplever matsmältningsbesvär efter att ha ätit produkter som innehåller fiber, kan dricks mer vatten hjälpa. Enligt National Clearinghouse Information, hjälper vattnet till att lösa upp löslig fiber för enklare absorption. Vatten hjälper också att flytta mat och avfallsprodukter genom matsmältningsorganet snabbare och kan hjälpa till att lindra några av de obekväma biverkningarna av fiber, samtidigt som man hindrar en eventuell obstruktion.
Öka din övning om du känner att du har ätit för mycket fiber, för motion ökar matens rörelse genom dina tarmar. Vandring, cykling, yoga och hoppning på en trampolin kan öka åtgärden i dina tarmar och minimera biverkningar. Om du upplever svåra symptom, såsom långvarig smärta, feber eller diarré, kontakta omgående läkare.
Undvik biverkningar
För att undvika de mest oroliga biverkningarna av för mycket fiber, öka ditt fiberintag långsamt. Börja med att lägga i 2 till 3 gram per dag, om mängden i en skiva helvete bröd. Om du lätt kan tolerera några gram, lägg långsamt till ett par mer varje dag eller varannan dag. Drick mycket vatten och träna regelbundet.
