Kalium är viktigt för att bibehålla nervfunktionen, muskelkontrollen och blodtrycket. U.S. Institute of Medicine (IOM) rekommenderar att man konsumerar 4,7 g (4,700 mg) kalium per dag. Dagligvärdet (DV), som fastställs av U.S. Food and Drug Administration, är 3,500 mg kalium per dag. Vete, havre och risklid är höga i kalium, och många flingor är också starka med kalium. Kalium anges i milligram per 200-kalori servering.
Kli
Bran spannmål innehåller den högsta mängden kalium. Kretschmer Toasted Wheat Bran från Quaker Oats är den bästa källan på nästan 1,300 mg per 200 kalori servering, som listas av NutritionData.com. Kellogg's All-Bran med Extra Fiber, All-Bran Buds och All-Bran innehåller ca 800-1100 mg kalium. Post 100% Bran Cereal, Bran Flakes, Ralston Enriched Bran Flakes och Malt-O-Meal High Fiber Bran Flakes är också bra källor till kalium, med 300 till 660 mg per 200 kalorier.
Raisin Bran
Att tillsätta rosiner till kli av gris ökar kaloriinnehållet och minskar därmed kaliuminnehållet från vetekli i en tjocklek på 200 kalorier. Ändå är raisin kli en bra kaliumkälla. Spannmål att överväga inkluderar Raisin Bran från Kellogg's, General Mills, Malt-O-Meal och Post, med 320 till 390 mg kalium. Dessutom innehåller Kellogg All-Bran Yogurt Bites cirka 305 mg per 200 kalorier.
Andra Kellogg sädsprodukter
Vissa Kashi-spannmål, framställda av Kellogg's, innehåller 300 till 650 mg kalium per 200 kalorier. De inkluderar GoLean hett spannmål, Heart to Heart instant havregryn, Good Friends och GoLean crunch. Andra Kelloggs spannmål som ger jämförbara mängder kalium inkluderar Special K Low Carb Lifestyle Protein Plus och Smart Start Healthy Heart.
Allmänna Mills och Quaker Havre
Andra spannmål från General Mills som ger 330 till 600 mg per 200 kaloriedrift innefattar Fiber One, Nature's Path Optimum, Nature's Path Optimum Slim and Cheerios. Quaker Oats-spannmål som innehåller jämförbara kaliummängder inkluderar Kretschmer Honey Crunch Wheat Germ, Mor's Cocoa Bumpers, Mor's Groovy Graham Bumpers, Mor's Jordnötssmörjare och Quaker Havrebran hett spannmål.
