Mängden kalorier du får från en skiva skinka varierar ganska mycket beroende på fettinnehållet. Vissa sorter av bearbetad deli-skinka har bara en liten mängd fett, vilket ger mycket få totala kalorier. Å andra sidan, om du har en skiva färskt rostad fläsk som inte trimmades av fett, får du mer än dubbelt kalorierna som den del av köttet.
Beräkning av kalorier
Om du har en tjock 3-uns skivad rostad skinka, kan du ha upp till över 230 kalorier. Men om du klipper av fettet så mycket som möjligt innan du lagar mat, kan din kaloriförbrukning gå ner till närmare 180 kalorier. Vanlig härdat deli skinka ger mellan 130 och 140 kalorier från 3 uns. Valet för deli skinka som är cirka 96 procent fettfritt istället, skär dina kalorier ner till mindre än 90 kalorier per 3 ounce servering.
